12月24日，从省专家联合评审组在娄底一中城南中学检查验收现场传来好消息，娄底一中创建省级食品安全示范学校验收成功达标，这也是我省目前第一家直接宣布创建验收达标的省级食品安全示范学校。

　　当日，由湖南省教育厅、卫计委和食品药品监督管理局等三部门专家组成的联合评审组对我市的娄底一中城南中学创建省食品安全示范学校进行了验收评定。专家组分别对该校食堂、超市和饮用水进行了逐项检查验收，集中观看了创建成果汇报片，认真听取了该校主要负责人的创建工作开展情况汇报，并现场对整个验收情况进行了综合评定。专家组对该校的硬件设施、软件配套和机构管理予以了充分肯定和高度评价，一致认为，娄底一中城南中学食堂规格高、配套齐、食品安全把关严、服务好，各项指标名列全省前茅，并当场直接宣布验收达标。

　　据悉，娄底一中城南中学食堂占地使用面积3688平米，累计投入资金约2200余万元，于2014年9月正式投入使用。该食堂采用高档防晒透明玻璃作墙面，以不锈钢架作支撑体，建设规格高，规模大，设计新颖。粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、餐饮具清洗消毒间、食品原料仓库、更衣室等功能室配备齐全;各功能间设备设施能满足需求，餐饮具清洗配备了2台全自动洗碗消毒机;各个功能区域装有监控，餐厅装配有4台跟踪记录显示器，将各操作间的实时情形同步上传显示，让师生共同监督，操作实现了透明化。餐厅环境舒适，餐桌由加厚一体式的不锈钢制作，可容纳约2000就餐人员，风扇、空调等配套设施齐全。该食堂还引进了一套高性能的电子设备，餐厅配有LED显示屏，每日更新菜谱，学生可以根据价格和喜好自由选择。每周公示原材料及主要辅料的采购情况，包括采购名目、数量、金额、供货单位(个人)、采购人、验收人等情况和月度(年度)财务收支结余、饭菜价格、带量食谱情况及师生投诉电话、邮箱和信箱、添加剂和消毒剂使用、从业人员个人信息等情况。设置了快检室，配备了餐饮具及食品快速检测仪，每天对食品原材料和餐饮具进行检测，及时上传各项数据，并做好登记。通过创建给所有的学校食堂建设起到了示范作用，更好的保障了广大师生的饮食安全。

　　娄底市食品药品监督管理局副局长易清贤和相关科室及娄星分局相关负责人陪同检查。