《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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“新媒体+生鲜” 与易果宣布战略结盟

2015-12-20 17:09:24 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 李军

  下厨房与易果生鲜12月1日在上海举行战略合作发布会暨“当新媒体遇上电商”分享会。下厨房与易果生鲜跨界拥抱,将开创电商平台与内容平台深度合作的新时代。

  记者了解,下厨房作为国内领先的家庭美食入口,集电商平台、菜谱查询分享工具、厨友社区于一体,倡导重视生活品质、在家烹饪的健康的生活方式。目前下厨房已成为年轻人装机必备的应用,它不仅是大家查找菜谱、购买食材的渠道,更是美食爱好者分享生活方式的平台。

  而易果生鲜作为领军行业的全品类生鲜网购平台,为中国家庭提供一站式餐桌解决方案。易果生鲜自2005年成立以来不断践行“全球精选为你选”的品牌理念,为确保用户享受“从枝头到舌头”的极速体验,更全资建立了生鲜冷链供应链管理公司——安鲜达。下厨房与易果生鲜在各自领域已深耕多年,下厨房市集上线的初期,易果生鲜便进行了入驻。在近一年的时间里,来自易果的优质果蔬生鲜与下厨房的优质内容紧密结合、相辅相成,受到众多厨友的欢迎,市集每日成交上万单。在这种良好的基础上,下厨房与易果生鲜的进一步战略合作无疑是1+1>2的强强联合,双方将充分发挥自己的长处,继续深挖,布局未来,在生鲜电商领域探索更多的可能。下厨房的优质内容将被用于易果生鲜及以易果为供应商的天猫超市;而易果也将根据下厨房的用户需求,扩充全球供应链,为用户提供更精准的商品。下厨房创始人、CEO王旭升表示,美食市场在全球范围增速迅猛,在中国更是有着超过50%的年增量,发展空间巨大。而其中无论是内容还是商品,消费者的需求都非常多元。下厨房正是因为一以贯之地专注于用户、专注于内容,在满足主流需求的基础上,进一步满足了虽是长尾累加起来却极为可观的小众需求,才能拥有极高的用户忠诚度、不断引发用户自发的口碑传播,在竞争中立于不败之地。

  易果生鲜联合创始人、联席主席金光磊与大家分享了易果在生鲜电商消费升级上做的尝试。他说,在易果全品类、多SKU一站式购齐模式的基础上,结合美食社区用户标签和数据,可以很好地推出批量定制,精确匹配多元化个性需求。同时这将极大倚赖于后端供应链体系,对采购、生产、配送等都有很大挑战,而易果旗下的“安鲜达”已经做好了准备来打通对应的物流和供应链。随着电商行业的蓬勃发展,用户群体日益年轻,个体特征越发鲜明,用户需求已从基本的“便宜实惠”,变得越来越个性化。如何充分挖掘社区的电商价值、完成从社区出发引导消费的闭环,以满足用户的个性化需求,是很多互联网电商正在实践并面临挑战的重要课题。此次,下厨房与易果生鲜跨界拥抱,将开创电商平台与内容平台深度合作的新时代。


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