希望生产者，监管者，消费者共同努力，为我们中国的食品安全消除阴霾，还一片晴朗的天空。

　　

　　——江苏省委常委，副省长徐鸣

 

　　

　　本届论坛以食品安全治理政策和法律框架为主题，致力于推动全社会对食品安全的共同关注，为地方决策提供理论支持和政策建议。

　　

　　——中国人民大学校长刘伟

 

　　

　　政策与法律框架。就是让生产者，经营者对于确保质量安全，要有对法律的敬畏，仅仅有法律的条款是不行的，法律需要执行。要管理食品安全这个系统工程，需要生产者，政府部门，科技部门，媒体朋友的共同努力。

　　

　　——中国农业大学校长柯炳生

　　

　　

　　让行业自律和社会他力共同生效，法律文化和科技管理等要素共同作用，只有形成各方面良性行动、理性制衡、有序参与、社会共治，才可以切实把好食品安全关，确保人民食品安全。

　　

　　——中国检验检疫协会会长魏传忠

　　

　　

　　我们要放弃现有的粮食安全战略，转变为口粮安全和食物安全，这是我们的根本，只有确立这样的安全战略进行农业设计，我们才可以谈食品怎么样安全。

　　

　　——中国人民大学苏州校区党委书记朱信凯

　　

　　江苏省省委常委、副省长徐鸣，苏州市委常委、常务副市长周伟强，苏州市市委常委、工业园区党工委书记王翔，中国检验检疫学会会长、国家质量监督检验检疫总局原副局长魏传忠，国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局局长林伟，江苏出入境检验检疫局局长王伟，中国检验检疫学会副会长郭喜良，苏州出入境检验检疫局局长朱建明，农业部农产品质量安全监管局巡视员广德福，农民日报社党委书记、社长唐园结，法治日报总编辑蒋安杰，中国法学会食品安全法治研究中心主任王伟国，中国人民大学校长刘伟，中国农业大学校长柯炳生，南京审计大学校长晏维龙，苏州科技大学校长江涌，中国人民大学副校长査显友，江南大学副校长金征宇等领导嘉宾、专家学者和学生340余人参加论坛的开幕式。

　　

　　开幕式由中国人民大学苏州校区党委书记，国际学院、中法学院院长朱信凯主持。

　　

　　刘伟校长在开幕式致辞中代表中国人民大学对参与本次论坛的各位领导嘉宾、专家学者表示感谢，并介绍了中国人民大学的光荣历史和发展现状，回顾了苏州校区的建设历程以及在异地办学、中外合作办学中取得的成绩。刘伟校长指出，十八届五中全会明确提出要“全面解决好人民群众关心的食品安全问题”，这将有力推动了我国食品安全治理的科学决策与法制保障进程。此次论坛聚焦这一重大议题，致力于推动全社会对食品安全治理的共同关注，为中央及地方决策提供理论支持和政策建议。刘伟校长强调，中国人民大学在食品安全治理领域的教学与科研有着悠久的传统、一流的水平和广泛的社会影响，食品安全治理协同创新中心在中国人民大学苏州校区设立“南方基地”，旨在提高中心的国际化水平，服务区域经济社会发展。刘伟校长表示，食品安全治理协同创新中心及南方基地愿与社会各界有识之士一起，携手合作，勇于创新，为开创国家食品安全综合治理理论研究与实践发展的新局面而不断努力。

　　

　　徐鸣副省长代表江苏省致辞。他对各位专家学者长期给予江苏省食品安全治理工作的大力支持表示衷心的感谢，并对“食品安全治理协同创新中心南方基地”揭牌成立表示热烈的欢迎和祝贺。他指出，江苏省委省政府高度重视食品安全治理工作，努力推动食品安全治理体系和治理能力的现代化。目前，江苏省食品安全治理体系正在逐步健全，专项整治、日常监管力度不断加大，食品安全形势总体向好，但潜在的风险仍然存在，亟需理论指导与专家把脉。徐鸣副省长认为，此次论坛国内顶级专家汇聚一堂，交流食品安全治理的新经验，探讨未来面临的新问题，共商贯彻“十八届五中全会”精神的新举措，有助于社会各界进一步了解国内外食品安全治理的新形势，推动食品安全治理工作迈向新台阶。徐鸣副省长表示，江苏省政府愿意与中国人民大学以及社会各界通力合作、群策群力，共同参与到食品安全治理的宏伟大业中来，为保障人民群众“舌尖上的安全”做出更大的贡献。

　　

　　随后举行了食品安全协同创新中心南方基地揭牌仪式。中国人民大学校长刘伟与江苏省委常委、副省长徐鸣为基地揭牌。中国检验检疫学会会长、国家质量监督检验检疫总局原副局长魏传忠为“食品安全协同创新中心南方基地”捐赠书法作品。魏传忠会长与苏州市市委常委、常务副市长周伟强共同为书法作品揭幕。

　　

　　开幕式后，论坛进入主题报告会阶段。主题报告会第一阶段由食品安全治理协同创新中心常务副主任、中国人民大学法学院院长韩大元主持。柯炳生、魏传忠、林伟、张旭东、朱信凯等知名专家分别作了主题演讲。专家们表示，食品质量安全是一个系统工程，需要全面地把握和审视。在当前形势下，构建食品安全共治格局、完善中国进出口食品安全监管法规框架、大力推进食品安全与科技创新、加强全食物链视角的农业顶层设计至关重要。

　　

　　主题报告会第二阶段由南京审计大学校长晏维龙主持。唐园结、金征宇、胡小松、广德福、王伟国、韩大元等知名专家分别作了主题演讲。专家们认为，推进食品安全治理，需要对我国食品产业发展趋势进行深度分析，要切实落实“第一责任”，把食品安全“产出来”，要深度思考食品安全社会共治问题，通过法治推进食品安全国家战略，全面加强农产品质量安全监管，切实保障人民群众舌尖上的安全。