本刊记者 杨峰 闻志飞

　　贾培琳，著名中医药专家，山西省科技专家，五寨县委县政府首批特别联系的高级人才，获国家专利15项，自主研发30多项科研成果，山西五寨县金达实业有限公司董事长。在新版的食品安全法实施之后，本刊记者走进了山西五寨县金达实业有限公司，就企业有关问题进行了采访。

　　中西结合三十载 传承医典出成果

　　贾培琳1981年毕业于长治医学院临床专业。他从事中西医结合临床工作三十多年。作为中西医结合临床学科带头人，贾培琳积极开展理论创新和技术革新，主持完成多项省市级重大科研项目，数项成果达到国际和国内先进水平，填补了国内省内空白，受到国内外同行的认可和赞誉。对中华传统医药文化的传承创新与弘扬普及是贾培琳孜孜以求的人生目标。从医多年来，贾培琳深入钻研《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略》、《温病条辨》等医学专著。以及汪昂的《汤头歌诀》名方要旨纯化于心、应用自如。在临床诊疗上，他主张中西医结合，他认为现代医学中的各种先进技术和方法及对疾病的定性定量诊断的长处可克服中医对疾病微观认识的不足，而中医的系统、整体动态辨证观又可弥补西医对疾病过程中机体整体反应及动态变化重视不够的弊端，在数十年的临床实践中，坚持“辨病与辨证相结合”，“宏观辨证与微观辨证相结合”的两条腿走路。

　　行医三十多年来，贾培琳将自己钻研所学、实践所得的中医基础理论、方剂学知识和中药材炮制经验全部用到了中成药配方整理和恢复工作中。在传承的基础上力求创新，先后发明防治呼吸道疾病的咳喘保健贴、治疗皮肤病的麝香愈疮膏软膏、治疗胃食道反流症的平胃冲剂、迷迭香保健药酒、迷迭香红茶及饮料、迷迭香料酒、养生保健茶、六味兰草茶、养生毛峰绿茶、沙棘糯玉米饮料等十几项专利产品，并自主研发出十几项治疗各种常见病、多发病、地方病以及各种疑难杂症的科研成果，他还将这些成果整理成论文发表在国家级医药杂志上，供同行借鉴参考。

　　大医精诚尽天职 妙手仁心担道义

　　贾培琳先后担任山西省五寨县第一人民医院、五寨县中医院、五寨县妇幼保健院院长、书记，从医生涯先后接诊近15万名多发病、常见病、各种疑难杂症病患者，深受患者、同行和广大群众的信任。 三十多年来，经过他的手治愈的危重病人，数不胜数。在行医过程中，贾培琳将研究方向逐渐定位在心脑血管疾病尤其是冠心病的防治领域，结合临床对冠心病的中医病机作了长期、深入的研究，提出冠心病的主要病机是心气不足，心血瘀阻，即气虚血瘀，制订了冠心病治疗益气活血、益气养阴活血、理气化痰活血的“贾氏三联疗法”，治愈心脑血管病人上万人。

贾培琳陪同忻州市组织部长王云龙五寨县委书记张春在企业参观

　　医药双修苦行者 特色种植领路人

　　在多年中医临床实践中，贾培琳发现懂医的人不识药，懂药的不知医，基本上是两条道上跑的车。他暗下决心让自己变成既懂医又懂药的医药专家。为了掌握药源的第一手资料，贾培琳走遍了大江南北，先后深入山西、陕西、甘肃、内蒙等药材产地进行实地调研。贾培琳要去的药材产地往往在深山僻壤之处，为此他经常自己背着干粮和水，长途跋涉几十公里或是翻山越岭去进行调研。每到一地都要与药农直接接触，深人了解药材生产情况，实地观察药材生长的全貌，虚心向药农学习。几年来，他登高山，跨峻岭，穿峡谷，涉河川，走遍了中药主要药材生产基地，不仅基本搞清了各地药材资源品种，而且也掌握了不同植物药材的喜生环境和分布情况，尤其是对山西晋北、晋西北地区的野生药材资源、品种以及蕴藏量纯熟于胸。通过长期走访学习，贾培琳不仅熟练掌握了道地药材与非道地药材的辨识知识与技巧，也深入了解了中药制药的全过程，这为他成长为中医药大家奠定了扎实的基础。

　　作为五寨县委县政府首批特别联系的高级人才，贾培琳亲自主持《五寨县黄芪规模化种植产业规划》的制订，并积极联络邀请相关专家对五寨黄芪项目进行考察。2008年，国家中医药管理局科技司对中国中医科学院基础理论研究所承担的《山西省五寨黄芪的道地性研究项目》进行了认证，结果表明五寨黄芪有效成分含量高于国家标准，是名副其实的道地性中药材。如今五寨黄芪经香港远销海外，深受美国、欧洲市场欢迎。“五寨黄芪”质优量足，供不应求。每公斤收购价平均高出市场20%-30%，为当地药农带来了直接的经济效益。

　　五寨县境内植被良好，野生药用植物资源丰富，主要有黄芪、党参、黄芩、麻黄、猪苓等70余种。贾培琳立足当地实际，经过多年实践与推广，已经完成道地中药材(包括五寨黄芪、迷迭香、柴胡、远志、板蓝根)五个品种山坡、半山坡地栽培和半野生、野生黄芪的繁育，区域涵盖经堂寺、前所、砚城、胡会、新寨、东秀庄、杏岭子等七个乡镇十一个自然村，示范种植基地达6000亩，摸索发掘出一套完整的有机中药材种植技术体系。在长期艰苦的采药过程中，贾培琳发现了野生草苁蓉。野生草苁蓉(俗称不老草)是《中国珍稀濒危保护植物名录》中记载的国家二级保护植物，对成长环境要求极高，几乎没有人工栽培的可能性。经过无数次尝试和失败，贾培琳终于实现了草苁蓉的人工繁育，填补了国内空白，为保护濒危药用植物做出了贡献。尤其值得一提的是，贾培琳引入原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸的迷迭香，使得五寨县成为中国迷迭香种植的最北端地带。如今，作为国家重点项目的中药材迷迭香种子种苗繁育基地颇具规模，成为实施“晋药战略”、加快山西医药产业转型跨越发展宏伟蓝图上的一颗璀璨的明珠。

　　实现中药产业化 创新发展布大局

　　2007年，全国中医药工作会议强调要切实推进继承创新，充分发挥特色优势，坚定不移地发展中医药事业。贾培琳从会议精神中敏锐地捕捉到了中医药产业化的发展机遇，经过市场调查，他决心兴办企业，将自己半生心血转化成产品，利益百姓，造福社会。从“医”到“药”的艰苦探索，如今又要从“药”向“企”跨越，这无疑是攀登一座高不可测的险峰。贾培琳和妻子贾贵瑛在认真商议后，毅然变卖家产筹资买下被交通银行拍卖的、已经满目疮痍的旧药厂。经过无数个日日夜夜，一座现代化的药厂——神武药业以傲人的雄姿矗立在晋西北高原上。根据药厂原初的设计，其提取设备的性能和产量位列当时华北第一。之后，贾培琳又在资金极度短缺的情况下，将一座荒废的部队医院改造成办公大楼和保健药酒生产基地——海之露酒业。在此基础上组建了山西五寨县金达实业有限公司，注册资金3000万元，以保健食品、用品研发和中药材种植、研发、经销为主营业务，完善了公司股权结构和治理结构。至此，贾培琳实现了从知青到医生，从专家到企业家的蜕变。公司先后与山西省中医学院、山西省农业大学、山西省药科职业学院等专业院校建立良好的合作关系，就人员输送、项目开发、技术交流展开广泛合作。2014年公司研发中心被忻州市经信委认定为市级技术中心，研发成果和发明专利取得“双第一”，金达实业也因此通过了山西省科技厅、财政厅等单位认证并被授予“高新技术企业”称号。近年来，作为五寨县民营企业先进单位的金达实业克服了基础薄弱和先天不足等劣势，稳步走上“种、研、产、销”一条龙规模化发展之路。公司现有厂区包括按照国家GMP标准建设的中药提取车间、制剂车间和食品车间及相关配套设施，拥有完整的中药饮片、中药提取、片剂、硬胶囊剂、滴丸剂、颗粒剂，拥有各种设备100余台(套)以及完善的净化、制水、空调、质检系统，设计产能年可处理中药材3000吨、年可产片剂2亿片、硬胶囊剂3亿粒、颗粒剂1.8亿袋、软胶囊剂5000万粒，产能居全省前列，固定资产达亿元。公司拥有完整的现代化药酒生产线及配套手续，可进行各种药酒的研发、生产。目前主要以贾培琳自主专利迷迭香保健酒、迷迭香料酒为主，年产保健药酒5万吨。

贾培琳与山西农业大学乔永刚教授

　　公司目前已形成从中药材种子种苗繁育、规模种植、精深加工到市场营销全产业链，拥有四条药品生产线和一条保健酒生产线，以及道地中药材——黄芪种植基地和迷迭香标准化种苗繁育基地，通过了国家第一次GAP认证，办理了工业生产许可证、药品生产许可证，初步形成了以科技为主导的龙头企业带动型中药材产业化发展格局。董事长贾培琳对产品开发做出了三步规划：从防癌抗辐射食品、防癌抗辐射保健品到防癌抗辐射药品，逐步完成成果转化升级。产业规划分三步走：一是打造国家级有机中草药规模化种植示范区。在现有种植基础上，通过“公司+基地+合作社+农户”模式逐步扩产到50000亩，发展成为国家级中草药规模化种植示范区;二是打造华北最大地域特色中药材生产加工基地。公司将按照有机种植原则开发黄芪、迷迭香以及黄芩、远志、党参、柴胡等中草药，并依靠国家食药安全管理体系，形成完整中草药有机种植技术体系，确保与国际标准接轨。三是打造山西忻州芦芽山中医药养生保健旅游示范区。金达实业现已谈妥15000平米中医养生保健中心，与厂区毗邻。以此为中心，构建从神武广场途经管涔山国家森林公园到荷叶坪亚高山草甸的保健旅游线路。中医养生保健中心以“治未病”为指导，开展多种传统中医特色疗法，为了拓展营销渠道，公司已与香港新恒基国际集团、深圳家国文化传媒有限公司达成合作意向，就产品开发、品牌推广、互联网营销开展合作;为了资金助力发展，公司在今年经济下行、县域企业面临困境的大势之下，迎难而上，主动寻求突破，积极邀请投资、证券行业精英，共商上市融资计划。在贾培琳董事长的心目中，金达实业的远期目标是发展成为集有机中药材种植、中药制品加工、保健食品开发、旅游养生和资本运营为一体的大型企业集团，资产规模达千亿。

贾培琳向市委领导介绍公司新产品

　　产业扶贫促增收 科技富农创佳绩

　　作为一名曾经插队知识青年，贾培琳对乡村、对土地有着太多的眷恋与不舍。五寨县是国家重点扶贫县，长期以来经济十分落后。三十多年来，贾培琳为带动当地农民就业、增收创富做出了巨大奉献。五寨县民间有种植药材的传统，为帮助农民增加收入，贾培琳利用自己丰富的药材知识，义务指导农民种植中药材。看到药农操劳辛苦，他发明了中药材多功能播种机并获得国家专利证书。播种机极大地提高了药材种植效率，深受药农喜爱。

　　随着企业的不断发展壮大，作为忻州市产业扶贫龙头企业、山西省百企千村产业扶贫开发项目实施主体，金达实业大胆转换扶贫理念，变“输血”为“造血”，对困难群众逐渐从简单的物质给与提升到产业帮扶，通过因地制宜发展当地特色中药材产业扶持了一批“药材大户”。贾培琳带领药农们走出大山，深入市场，带出了一批“药材经济人”。通过企业自身发展带动农民改变观念，使他们从单纯的药材种植，渐渐走向“药果间作+乡村旅游”、“药菜种植+网店销售”、“中药餐饮+品牌连锁”多元化、生态化发展之路。他还准备兴资办学，成立“金达职业学院”，免费招收贫困家庭落榜子女入学，为产业发展培养专业技术人才。金达实业为山区县扶贫模式的转变提供了一个成功的样板。