“2016全球食品&饮料创新品鉴”将于2016年4月7-8日在中国上海隆重举办！本次活动是FOODAILY每日食品网携手食品行业巨头重点打造的一个中国食品行业年度创新盛会。我们将聚焦于饮料，烘焙，零食，乳品及餐饮几大品类，精选数百种全球食品行业创新产品，通过实物展示、现场品鉴、概念陈述、深度解析等方式，还原企业从市场需求出发，融合内外资源，实现产品创新的全过程。
 
活动背景与概述：
这是一个 “产品为王”的时代，如何把握市场需求，获取创新灵感，借鉴创新方法，成为食品行业的创新者们亟待解决的问题。这更是一个互联网+的时代，食品&饮料行业的创新之路正变得愈加技术化、多元化、高效化和全球化。大数据分析、智能化感官测试、互联网社交等正在成为新的推动力。我们的创新工作者们需要借助外部资源，共同实现创新。
作为一家专注于食品行业的商务社交平台，FOODAILY 以产品为核心，着眼于“分享资讯，融合资源，驱动创新”。我们邀请了业界各领域专家，针对食品行业创新从趋势，消费者特定诉求，技术/市场实现，应用延展等展开多视角创新剖析。预计约300 名来自行业知名企业的市场及研发精英将汇聚一堂！品鉴产品，激发创意，畅谈创新！
四大亮点，等你来袭！
亮点1  多样化创新产品展示 富含流行元素
本次活动将展出由FOODAILY创新委员会精选于美、欧、日等食品领军国家的几百种创新产品。现场通过实物展示、自由品鉴、现场制作等方式，多角度、立体化展示创新产品风采；现场嘉宾可获得一本含全部展品信息，图文并茂、全彩印刷的展品手册。饮料、乳制品、零食、烘焙及餐饮等品类产品闪亮呈现，清洁标签、天然植提，天然糖，传统谷物，混合新口味，新奇质构，益生菌，抗氧化、美容、纤体、嗜好……等流行元素更是会让你怦然心动！
亮点2 深度解析 还原产品创新本质
我们邀请了业界各领域专家，针对食品行业创新从趋势，消费者特定诉求，技术/市场实现，应用延展等展开多视角创新剖析，还原产品创新本质。
 
亮点3   定制主题演讲，带您一起头脑风暴
顶级企业代表将针对市场趋势，配料、工艺、包装、感官，营销、互联网、大数据，品牌管理等主题进行创新分享。预计约 300 名来自行业知名企业的市场及研发精英将汇聚一堂！品鉴产品，激发创意，畅谈创新！
 
亮点4  最创新单品评选, "品鉴达人"大奖等你拿！
活动现场，将由第三方专业评选及参会嘉宾投票评选出：
2015-2016 “最创新饮料”奖
2015-2016 “最创新烘焙”奖
2015-2016 “最创新零食”奖
2015-2016 “最创新乳品”奖
2015-2016 “最创新餐饮”奖
此外，“2015中国年度味道” 大奖也将在现场重磅揭晓！
所有嘉宾均可参与“FOODAILY品鉴达人”评选活动，找出你心中的最佳创新单品，更有机会赢取神秘大奖哦！
现活动官网报名已开通，点击 http://inno.foodaily.com/huodong4.asp 即可登录网站填写报名，或了解更多活动详情！