《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食品包材溯源验证 荣化首例通过

2015-12-04 10:47:40 来源: 互联网

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  食安事件频传,食品接触包材之安全性也是隐忧,经济部所属财团法人塑胶中心推动「食品接触塑胶原料源头管理安全性验证」,从包材原物料进行管理验证,李长荣化工今年递件后已顺利通过审查,成为首例拿到证书的石化大厂。

  食安法第16条规定,食品器具、食品容器或包装等,不得有毒、易生不良化学作用,及其他足以危害健康等情形。卫福部今年起针对食品接触包材定期查验,虽然包材原物料则尚未订定管控制度,但塑胶中心已主动推行食品接触塑胶原料源头管理安全性验证制度。

  塑胶中心验证技术部副理徐惠民表示,塑料是人工合成的高分子化合物,其主要成分是合成树脂,由于每种塑料制品通常会根据不同用途,在制造过程加入各种辅助材料,如填充剂、塑化剂等,若业者不够重视,容易发生安全问题。

  塑胶中心推动包装食品的塑胶原料安全验证后,李长荣化工是第一例通过验证。塑胶中心对李长荣提供原物进行卫生标准、正向列表管制、溶出量及毒性等评估与试验,同步对工厂制程管理及用料进行检查,相关评估试验结果与工厂检查资料也委由业界与毒物等专家学者筹组的审议会议审查,通过后发送证书,有效期为2年,李长荣每年要接受塑胶中心的追踪管理。

  李长荣表示,希望透过提供安全原料给中下游包材制造厂商,以生產安全之食品器具、食品包器或包装材料,让消费大眾能安心使用。

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