《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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专家:农业电商亟待建立田间到餐桌全程可追溯体系

2015-11-27 09:13:29 来源: 互联网

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  2015采菊人“农业电商峰会”25日在宁波鄞州区举行。峰会上,中国生态文明研究与促进会常务理事黎祖交表示,农业电商要想发展,亟待建立一个“从田间到餐桌全过程可追溯”的食品安全体系。

  近日,国务院办公厅印发《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》,明确到2020年,初步建成统一开放、竞争有序、诚信守法、安全可靠、绿色环保的农村电子商务市场体系。此外,从2014年开始,商务部会同财政部,共安排中央资金48亿元,支持256个示范县发展农村电子商务。

  民以食为天,食以安为先。峰会上,黎祖交表示,农业电商要秉承“为消费者服务,对消费者负责”的宗旨,必须在食品安全监管的源头治理上下功夫,推动生产经营主体严格质量自管自控,做好全过程记录,强化全过程管理。

  “让消费者一上网就能了解到产品信息和相关过程。”黎祖交说。

  黎祖交认为,要建立这样的全过程食品安全监管体系,需要各方共同推动。企业应自主建立食品安全追溯体系,从原料、生产、流通、消费等各环节上下功夫。监管部门则应构建并细化监管措施,确保食品安全监管“无死角”。

  宁波市提出,到2017年,争取实现农产品网络销售额突破80亿元,力争县域网络消费额占当地居民消费总额的比重达到35%以上;建成10个县级农村电子商务运营中心,每年新增200个以上村级电子商务服务点;培训专业化农村电商人才1万人。

  据悉,本次农业电商峰会由鄞州区商务局、鄞州区农林局等单位主办。

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