全视觉作品获奖者合影

　　据主办方代表、中国经济网总裁王旭东在总结表彰大会上介绍，2015年食品安全科普创新公益大赛以传播食品安全知识，树立科学理念为出发点，希望通过大赛，能对营造健康安全的食品环境有所裨益。随着本届大赛落下帷幕，食品安全科普公益大赛将带着收获与使命，积极筹划明年的活动，继续传播食品安全知识。作为大赛支持单位的康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德表示，康师傅作为食品行业的一份子，始终以坚守食品安全为己任，致力于为消费者提供安全可信赖的优质产品，在发展自身的同时也积极履行企业社会责任。因此康师傅一直在不遗余力地推动食安科普活动的广泛开展，让民众对食品安全和健康知识增加了解。

　　本次大赛由国家食药监局、中央共青团指导，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛联合主办，康师傅控股有限公司支持，以全视觉作品和高校行活动为主要内容，广泛传播食品安全科普知识，是食品安全科普的有益尝试。新视觉引发新食尚，同时也迎来食品安全科普的新生代变革。大赛历经半年时间，自5月21日从北京出发，途经11个城市、走进全国42所高校，最终回到北京。共有2万多名大学生参与现场活动、40多个高校社团热力加盟，掀起了食品安全校园科普热潮。本次大赛的成功举办与政策主导、形式创新和互联网助力密不可分。

主办方中国经济网总裁王旭东致辞

　　
大赛支持单位康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德发言

政策引领，给食品安全科普创新的土壤

　　食品安全关乎每一个人的生命健康，相关政策在不断地调整和完善，这给了食品安全科普创新的政策保证。国务院食品安全委员会办公室在《食品安全宣传教育工作纲要》中特别提出：大力开展“食品安全进校园”活动,通过多种形式开展食品安全宣传教育,普及食品安全知识;推进大学的食品安全相关学科建设,强化食品安全专业教育。前不久，“十三五”规划建议明确提出，要实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。同时，新修订的《食品安全法》中严格明确了食品行业的各项准则，提出了社会共治的大思路。在这种大背景下，食品安全科普创新公益大赛开始起航，以全新的科普形式，在中国大地上掀起了一场食品安全科普强劲风暴。

　　
国家食品药品监督管理总局新闻司副巡视员王良兰女士出席总结表彰大会.

颠覆传统文字说教，新视觉开启科普新思路

　　食品安全科普创新公益大赛摒弃了以往枯燥晦涩的文字说教、鼓励大学生创新，以数图、漫画、海报、H5、视频等多种视觉形式生动、活泼、简洁、明快的进行科普宣传，开创了中国食品安全视觉化科普活动的先河，使得科普变得生动有趣，深受大学生喜爱。大赛共收集全视觉作品3000逾份，淋漓尽致的展现了大学生的优秀创意，凸显了全视觉创作的传播优势，为食品安全科普提供了新的思路。其中，数图作为今年的重点，以全面的知识点、发散的创意、严谨的逻辑思维、精致的设计，让专业评委都连连称赞。

互联网+，给食品安全科普带来新的生机

　　随着互联网的不断发展，互联网+大热。本次大赛在主办方的精心组织下，互联网+食品安全科普得到大学生的广泛认同。通过开设“食品安全科普大讲堂”，邀请权威专家就热点问题进行解读;通过官方微信公众号，发起“食品安全知识问卷大调查”，引发众多大学生的积极参与;主办方利用互联网为媒介对大赛信息、全视觉作品进行全方位推送，搭建了较为完善的线上宣传平台，使得90后为主的新生代更加容易接受和参与。他们用手机拍下全视觉精美作品、用美拍进行视频传播、微信微博等进行转发互动等等，将食品安全科普带入了互联网世界。

　　
​各方代表共同开启全国食品安全校园行2.0

　　2015年度食品安全科普创新公益大赛虽然落下帷幕，但是星星之火可以燎原，大赛的旗帜也将继续传递。更加创新、更具活力将是明年大赛带给公众的主要看点。少年智则中国智，少年强则中国强，相信通过来年的食品安全科普创新公益大赛能够让更多的学生和青年认识食品安全、推动食品安全、共同参与到食品安全科普活动中来，向全国民众普及食品安全知识，让老百姓吃的明白、吃的放心。