《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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家庭农场“探路者” 闯出致富新道路

2015-11-22 13:52:07 来源: 食品安全导刊

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家庭农场“探路者”  闯出致富新道路
——记山东曹县凤龙家庭农场董事长张凤龙
本刊记者 周雅楠  史进

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        2013年4月15日,山东曹县苏集镇万庄行政村张庄自然村村民张凤龙领取了“曹县凤龙家庭农场”个人独资营业执照,成为菏泽市首家经注册登记成立的家庭农场,占地1100亩的凤龙家庭农场成为鲁西南平原地区家庭农场模式的探路者和领跑者,闯出了一条农业产业化的新路子。

  北京创业19年 游子回乡创办家庭农场

  鲁西南平原自然资源丰富,但传统的农业作业方式并没有使鲁西南人民过上富裕的生活,当地农民纷纷外出创业打工,张凤龙便是曹县35万外出人员之一。通过自己的打拼,张凤龙从一名普通退伍军人,到现在北京拥有4家公司,资产1.5亿元,其中融达保安公司曾获北京市公安局安全管理二等奖,成为北京市安保行业的龙头企业。在外创业19年, 有了强大的事业基础,张凤龙从未忘记这片生他、养他的故土,回乡探亲时,看到闲置荒弃、低效利用的土地甚感可惜,见到家乡的父老乡亲们,仍然过着面朝黄土背朝天的传统生活,张凤龙暗下决心,一定为家乡尽自己的绵薄之力。

  从2010年3月份开始,张凤龙租种了群众300余亩土地,种植桃树、芦笋等经济作物,雇佣租地群众进行日常管理等工作,虽然带动群众人均年增收3000元左右,但苦于土地流转难度大、经营理念限制等原因,一直规模不大,面对家乡群众致富的渴望,张凤龙十分苦闷,有资金却没有项目,有热情却没有路子,回报家乡却无实效的问题时刻困扰着张凤龙。2013年中央一号文件首次提出了“家庭农场”的概念,给农村土地规模经营带来了新活力,也给张凤龙打开了一扇梦想的窗户,萌生了回家乡、回曹县,加大投资创办家庭农场的想法。说干就干,张凤龙决意回到家乡,把19年在外创业的资金,投入到家乡建设中,以家庭农场的模式, 让辛苦劳作的家乡人民,能够早日过上富足的生活!于是,出现了开头的一幕!

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  说干就干 家庭农场建设如火如荼

  军人作风的张凤龙秉承着干脆、利落的作风,拿到营业执照后,马不停蹄的开始聘请专家进行规划设计。“家庭农场并不等于种粮大户的升级版”,张凤龙出身农村,深知粮食种植经济效益低,群众增收有限,搞家庭农场必须走高效农业和农业现代化的路子。通过调研发现,苏集镇拥有多年种植芦笋、果木的传统优势,环境优美,交通便利。张凤龙与专家多次磋商,决定按照三步走的战略发展家庭农场。

  首先,搞农业观光旅游项目,以农家乐旅游为突破口,通过公司化运作模式,建设采摘园、经济作物种植等项目,将群众从粮食种植中脱离出来;第二步,依托当地丰富的农副产品资源,拉长产业链条,建设农产品加工、生物技术研发等项目,鼓励群众发展订单农业自己当农场主,或变为产业工人直接到工厂工作;第三步,全面建成“生物技术研发区”、“高效农业展示区”、“农产品加工区”、“农业休闲观光区”、“管理培训与服务区”等5个功能区,实施国内外优良品种的引进以及种苗与良种的快速繁育等“产前"项目,拓展农产品精深加工、市场开拓与品牌销售等“产后”项目,以经济为纽带把示范区及其周边的农民组织起来进行“产中”过程的生产,形成“一产+二产+三产”的复合产业链条,逐步把凤龙家庭农场建成知名的产业化龙头基地,带动区域经济向更高层次迈进。

  2013年8月份,投资5000多万元的曹县凤龙家庭农场正式启动。回乡创业的热情,充足的资金支持,群众致富的期望,使凤龙家庭农场进入了建设的快车道。280亩采摘园、260亩果林、300亩毛豆园、百亩花海、80亩药用牡丹、儿童游乐场、鸟巢外观餐厅、垂钓园等一批农家乐观光项目,每天都在昼夜施工,每天都在发生着可喜的变化。

  现如今,休闲洗浴中心主体已经竣工,2000平方米的鸟巢外观餐厅也正在装修,12月份可以开放,场内的百亩桃园生机盎然,280亩绿色采摘园以不施任何化肥的特殊品种美人指葡萄、奶油圣女果、桑葚等新型水果蔬菜为主;百亩花海已建设完成,明年的春天呈现在游客的眼前,风景奇特,是游客们拍摄的最好环境。养殖园已经竣工,除了一般常见的家畜外,还有很多可供观赏的动物,比如英国珍珠马、波尔多山羊、孔雀、红腹锦鸡等羽毛艳丽的动物,对儿童具有极强的吸引力。同时,农场还散养了大量抗病力强、以杂食为主的野鸡、野兔、绿壳蛋鸡等,既增添了自然风,又为饭店提供了野味原材料。原生态的鸟巢外观餐厅,用数万根涂了荧光漆的竹竿不规则的搭建,夜晚来临,在灯光的反射下,光芒四射,让人目眩迷离,如临仙境。餐厅蔬菜全都是农场种植园内种植的纯绿色食品,不仅让游客吃到鲜美滋补的绿色野味,还可以享用不施农药化肥的新型水果蔬菜。正在建设中的狩猎园,可以让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本,观看斗野鸡、野兔赛跑等惊心动魄、极具刺激性的节目,可吸引大量游客,今年12月份将全面竣工。

  在这里,游客与自然“零距离”接触,回归田野、回归自然,亲手栽植、采摘无公害蔬果,狩猎放养的绿色野味,观看精彩刺激的节目表演,夜晚来临,品尝着自己亲手收获的蔬果野味,清凉的夜风徐徐迎面,展现了一幅“天人合一”的美丽画卷。
 

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  插上梦想翅膀 凤龙家庭农场前景灿烂

  初具规模的凤龙家庭农场,为苏集镇、为曹县、为鲁西南平原的农业产业化闯出了一条全新的路子。以农场为依托,通过市场导向,全面引导群众改变传统的作业方式,在大大增加农民收入的同时,更多的是开拓了群众的视野,让群众看到,原来农业可以这么搞,种地可以这么种,原来也可以用工业、用服务业的方式来搞农业。农场全部建成使用后,将发挥以下功能:

  展示示范功能。把国内外先进的生物工程技术、工厂化农业、集约化种养、设施栽培、立体农业、无土栽培、生态畜牧业等农业高新技术,以项目的形式引进到农场来,通过技术展示与示范,以及各种形式的参观学习、技术培训等手段,带动周边地区农业科技水平的提高,促进农业科技成果的推广和应用。

  精深加工功能。利用先进的设施手段、科技含量与技术水平等优势,推广使用最新的品种、最好的技术、标准化的安全生产技术,生产出优质无公害农产品,同时通过对产品的精深加工和包装,将形成系列化的优质精品,创出“核心区”品牌,通过无公害、绿色和有机农产品的国际认证,扩大出口外销能力,参与国际农产品市场竞争。

  休闲观光功能。在充分运用现有农业资源的基础上,把农田建设、农场管理、产品生产、原料加工与游客互动融为一体,达到改善生态环境、增加经济效益、向游客提供高质量旅游经历的目的。使游客学习现代农业技术,参与劳作,认识自然、认识生活,体验人与动物和谐相处的乐趣,增添人们的生活情趣,丰富农业知识,体验农业产劳动与农家乐趣、享用农业成果。

  设施农业产业。充分利用节水灌溉技术、无土栽培技术、无公害生产配套技术等农业高新技术成果,进行蔬菜、花卉、瓜果、食用菌等高效栽培及其反季节生产,通过核心区的辐射作用,努力提高周边地区的农业技术水平。

  农产品加工产业。凤龙农场一边连接农户,一边连接市场,既可以通过订单农业来增加农民收入,又能靠加工提高农产品的附加值,拉动种植业、畜牧业的发展,改变了传统农产品的贸易条件,有效规避了农民种植风险,发挥了农业产业化经营的核心环节和枢纽工程,对推进传统农业向现代农业转变、提高农业综合效益等具有十分重要意义。

  在这里,订单农业、“农场+基地+农民”、“1+2+3产业”、农场工人等各类因素交集呼应,成为农业产业化的试验田和领跑者,为新常态下农村经济发展、促进农民共同致富闯出了一条新路子,凤龙农场与周边3万群众一起,插上了共同富裕的梦想翅膀,将在农业产业化的路上越飞越高。

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