《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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美国批准转基因鲑鱼可供食用

2015-11-20 16:52:39 来源:

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美国批准转基因鲑鱼可供食用

两条年龄相仿的大西洋鲑鱼,较小的为正常鲑鱼,较大的是转基因鲑鱼

新浪美股讯 北京时间20日凌晨路透社称,美国食品药品管理局(FDA)周四批准AquaBounty科技公司培育的转基因鲑鱼用于人类消费,这是全球第一种获准供人类食用的基因改造动物,从而为今后更多类似的批准奠定了基础。

FDA周四宣布,AquaBounty的转基因大西洋鲑鱼营养丰富,可以人工养殖,而且食用安全。受此消息推动,AquaBounty的母公司Intrexon Corp(XON)股价大涨。

爱丁堡大学教授Helen Sang表示,与传统鲑鱼相比,转基因鲑鱼生长更快,将饲料转化为蛋白质的效率更高。

不过,FDA的批准附带条件,规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上孵化场内进行,而不得在美国进行养殖。

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