《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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“进口食品”市场混乱

2015-11-16 09:53:29 来源: 中国食品科技网

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  2011年我国进口食品农产品贸易额排名世界第一,已经成为全球第一大进口市场。据国家质检总局发布的《2010-2014年中国进口食品质量安全状况》白皮书统计,2010~2014年5年间,进口食品贸易额翻了一番,年均增长率达17.4%。

  随着人们对海淘的狂热,广州的进口零食店像雨后春笋般,越开越多。与超市相比,价格低廉是这些店铺吸引消费者的主要原因。10元钱就可以买到两大排进口牛奶饮品,比从超市买便宜了近一倍。店员介绍说,年轻人是这些进口零食的主要消费者,其中东南亚食品最受欢迎。“店里的零食来自世界各地,保证全部原装进口,质量可靠。”宝岗大道附近的一家零食店员告诉记者。

  而这些外表光鲜的零食店,并非如其所宣传的全部为进口食品,存在鱼目混珠的情况。“这些店的装修风格和货品摆放与香港店铺非常相似,会让人觉得这里的东西也像香港一样全部都是进口的。其实,有一些食品分明就是大陆制造。”陈先生说,几天前他买到了一瓶奇怪的韩国蜂蜜山楂茶。“包装上满是韩文,却是中国制造。”

  同样的情况出现在“零食世界”对面另一家进口零食专营店,该店门口堆放着大量盒装糕点。店员称,这些糕点是越南原装进口的榴莲威化,十元一包物美价廉,每天能卖许多包。查看后,记者发现这些越南威化都没有中文标签。对此,店员先是回答说“本来就没有啊”,随即又改口说“有的,不过没有贴,太忙了没时间贴”。

  除生产日期标注外,将过期食品更改保质期后再出售的问题,也常被曝光。从国家质检总局历次公布的进境不合格食品名单来看,“超保质期”食品在各种不合格进口食品中属高发原因,基本上每次公布的名单中均有进口食品因此被销毁。其中,台湾、日本、东南亚国家的一些糖果糕点经常登上黑榜。

  当下各大外卖平台时不时地推出各类优惠措施,实体餐饮店也为了销售更多外卖产品,往往也会接入多家互联网平台。正是因为如此在线外卖平台的食品安全监管成了难题,如何解决问题在于相关部门加强监管,探索符合互联网特点的执法方式,并依法处罚。把不合格的商户踢出平台,健全食品追溯体系,提高服务质量。

  电商本身就是一个展示的平台,通过产品的描述和照片的展示从而让消费者去购买,其次,进口电商的非中心化和全球性的特点,让很多消费者卖家的身份以及地理位置,虚拟的交易社会不仅仅会出现卖假货的事件,而且给税务机关也造成了困难。假货频发的问题是进口电商缺口之一。

  做一件事情最需要的不是你个人力量,个人力量总是有限的,而团队力量是无限的。进口电商刚兴起,在管理方面并没有前车之鉴,所以在管理和发展方面受到了一定的局限性。这也是进口电商的缺口之一。

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