中国地大物博，每个地区的气候、土地、空气及水分质量都存在明显的差异化。所以各地适宜种植生长的食品原料和农作物也不尽相同。如果各地都能充分利用好当地的条件，大力发展生产加工适合本土环境的特色作物食品加工工业。形成规模和完整的产业链模式，一定能大大提升和促进我国食品加工工业整体的发展水平，同时也能带动食品机械加工及包装系列设备的市场发展和应用。

　　内蒙古特色发展牛羊肉制品产业

　　一说到内蒙古，首先映入眼帘遐想的一定是广袤的大草原，成群结队的牛羊和马儿在草原上放牧。这里自然条件得天独厚，草肥水美，适宜牛羊生长，肉质还很鲜嫩。且内蒙古还有独特的牦牛肉产业资源，被誉为“牛肉之王”的牦牛肉制品无疑是一块巨大的肥肉。虽然粮食作物很少，只有青稞耐得住高寒，能生长在内蒙高原上，但是牛羊肉资源足矣发展起一个庞大的肉类食品加工产业链条，致富内蒙，推动当地经济和食品产业发展。

　　就目前状况来看，内蒙古的牛羊肉产业加工并未做到理想化，并没有树立起一下子就能让人们想起来的龙头企业和品牌形象。这是一块很明显的缺失，需要现有企业和加工厂房一齐努力发展推动进步。围绕产业发展现状，积极制定和调整新的产业规划，充分利用起当地的牛羊肉产业资源，多研究开发新的牛羊肉制品及加工工艺和技术开发，建立健全机制，树立完好的品牌形象，引入完整的肉制品加工机械设备及包装设备，一定能够将本地的牛羊肉制品加工产业发展起来。且冷鲜肉的贮藏保鲜及运输能力也是不容忽视的实力体现，冷链物流不可少。

　　新疆特色发展鲜果制品产业

　　新疆和内蒙古同样属于边疆地区，气候地貌条件得天独厚，新疆最盛产的就是水果了。说到水果，除了鲜果售卖，还能加工制成果干、果脯、果汁、果饮料、果罐头……甚至糖果、冰激凌、糕点、各种熟食的馅料及成分都能用到水果。这无疑是一个拥有广阔前景的巨大发展市场。人人都道新疆的葡萄甜如蜜，个个晶莹剔透，秀色可餐，哈密瓜又大水分又足，甜到你受不了……

　　事实证明，新疆的鲜果产业发展的还是不错的，但仍然还有很多需要改进的地方。虽然建立了很多大型的果园规模化培育种植，但是鲜果的采摘以及后期加工技术都还有显著提高的空间可努力。鲜果能应用到的食品领域太多，需要钻研的加工技艺和新品种更多，加之冷藏技术很重要，冷链冷库物流的应用在这里也能够实现其应有的价值。若想把新疆的鲜果销入内地，销出国外，声名远扬，除了靠鲜果的品质和成品的加工工艺及专业化的包装，最最重要的就是冷库贮藏技术和冷链物流的全产业链护送。唯有面面俱到，才能保证鲜果出去了还是“鲜”的。

　　特色食品产业发展助推当地经济致富

　　笔者以上举的两例都为边疆的特色食品产业，中国省市地区无数，每个地域都有其独特优势的发展作物或牲畜，如果能够合理的利用起来，规模化生产培育养殖，并引入专业化的生产加工工艺及食品机械设备，定能大大提高当地经济发展速度，保证经济致富道路。

　　这就需要看准产业发展方向，建立规模化企业管理和加工生产。树立良好的品牌形象和品牌效应，专注产业发展，努力钻研原料，创意新的加工产品。引进专业的生产加工机械设备，团队化作业服务与产品生产，保证加工产品的食品质量安全，设计最适宜的包装，锦上添花。合理运用贮藏冷库冷链物流技术，助力食品加工产业发展。

　　综上所述，特殊情况特殊分析，如果每个地区都能找准本地的特色食品产业，包括其他领域产业，再应用合理的企业化管理及生产加工技术，一定能有效的促成当地经济快速发展。同时也能为食品加工产业发展贡献自己的一份力量，利人利己，更能带动食品机械行业的有利发展，促其实现自身的社会价值体现。