《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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沃尔玛全球总裁:中国是全球两个最重要的市场之一

2015-10-23 09:27:02 来源: 食安中国网

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  加大对人才和科技的投资 致力于全渠道购物服务

  【2015年10月22日,北京讯】上周(美国当地时间10月14日),沃尔玛百货有限公司在其第22届投资人年度大会上宣布了公司未来的战略规划及发展计划,加大对人才和科技的投资,引起全球的广泛关注。沃尔玛全球总裁兼首席执行官董明伦(Doug McMillon)于近日访华,这也是自其正式升任全球总裁后的第4次访问中国。访华期间,董明伦(Doug McMillon)表示,沃尔玛全球两个重要的市场,一个是美国,另一个是中国。未来,沃尔玛将继续在中国开设更多实体门店,加大电子商务发展,兼顾实体和电商之间的协同发展,为顾客提供全渠道购物服务。

  沃尔玛全球最重要的市场就是中国和美国

  谈到与中国市场的渊源,董明伦(Doug McMillon)表示,早在上个世纪90年代初就经常来中国出差,当时在沃尔玛负责采购方面的业务。他还非常清楚地记得,1996年,沃尔玛在深圳开设中国第一家沃尔玛大卖场和山姆会员商店,场面非常热闹,顾客很喜欢沃尔玛的烤鸡、甜甜圈、还有其他的很多商品。

  他说道:“自从1996年沃尔玛进入中国市场以来,在19年的时间里,我们取得了令人振奋的成绩。我们目前在中国有420家门店,我们的山姆会员商店发展得非常成功,我们近期还全资控股总部设在上海的电子商务公司1号店,我觉得沃尔玛正处在中国市场充满发展机遇的时刻。我们前两天在上海和1号店的同事沟通,探讨未来如何有效整合沃尔玛大卖场以及山姆会员店的门店资源,共同推进电子商务业务进一步发展。上周,我们在纽约举行沃尔玛投资人大会,宣布沃尔玛全球两个重要的市场是中国和美国。沃尔玛在全球28个国家设有门店,我们尤其看重中美两个市场。我们在美国和中国的发展战略有相似的地方。在这两个市场上,顾客都希望用新的更便利的方式去购物。现在的顾客运用信息和科技的方式都跟以前不一样,我们也觉得这是我们业务转型,为未来发展做更好准备的很好的时机。在美国,我们在业务发展方面有一些优势和长处,我们也会借鉴并将其运用到中国市场。相信凭借着丰富的零售经验,我们在中国的发展将会有很大的潜力。我们的优势在于我们的供应链、网络、人才,还有我们的文化。我们的公司从成立之初以来一直有一个使命,就是帮顾客省钱、让他们生活得更好,我们未来也会继续为实现这个使命而努力。我们也要运用自身独特的规模优势,去做对社会更有益的事情,比如社会和环境的可持续发展,这就是我们非常关注的重点。在中国,也包括在全球的其他市场,沃尔玛都非常关注节能减排、减少废物以及使用可持续发展的能源,这个是我们未来会一直坚持下去的方向。”

  上周,沃尔玛对外宣布沃尔玛几项重大的投资计划。今明两年会在人才方面投资27亿美元,这是在常规的投入基础上额外增加的投资。沃尔玛之前宣布过,要增加员工工资,把时薪增加到10美元,这部分的投资额是15亿美元。除了对人才的投资之外,沃尔玛还会对世界各地的电子商务业务发展进行投资。董明伦(Doug McMillon)表示:“我们现在主要关注的投资点就是人才和电子商务。我们必须适时进行调整变化,这样才能够保证在长远的未来,例如下一个50年还是能够继续获得成功。我们要用不同的方式去运用我们的供应链资源,我们要加强在数字化业务方面的能力,我们也要用新的方式去做数据分析。我们宣布这两项重大的投资后,我们的股价受到影响,我们预期在未来两三年之后的营业收入将会有进一步的增加。但是有一些投资人,可能更在乎眼前的这一个季度,或者是明年的收益,而不会考虑未来三、五年的发展。但是我们必须着眼于更长远的发展,我们也愿意去做这样的投资,让我们对未来的发展做好准备,即便是这样做可能会带来一些短期的压力。其实我们现在的战略是进攻,不是防守。我情愿现在快速行动,而不愿意稍后再赶上。”

  沃尔玛要赢得中国顾客的信任就要更加注重品质和服务

  董明伦(Doug McMillon)表示,顾客普遍关注商品价值,在中国,顾客还尤其关注商品品质、食品安全和是否是正品。商品价格非常重要,但是只做到价格优势还是不够的,需要有高品质的商品和好的服务,这几样是要兼顾的。

  中国和美国市场、中国和美国消费者之间有相同之处,也有明确的区别,譬如对于食品安全的关注度不太一样。中国消费者很看重商品质量,对于沃尔玛而言,通过在确保品质方面的努力以及自有品牌商品去赢得顾客的信任是非常重要的,通过与优质供应商的共赢合作来赢得顾客的信任也非常重要。

  谈到本地化服务,董明伦(Doug McMillon)说:“沃尔玛在中国很多省市开设门店,我们也在美国各地开设很多门店。零售商的发展不能只局限于某一个区域,我们在各地发展的时候,会根据当地顾客的喜好与习惯去调整门店提供的商品。食品就是一个很明显的例子,中国南北方的饮食习惯有着较大的差异,我本人观察到这个特点,我们的采购也会根据这些特点去调整我们各地的商品品类。

  很多国家存在这种区域性的差异。一个公司的供应链网络和商业模式在每个市场都可以通用,但是在各个地区,都需要根据当地顾客的喜好和消费习惯去调整商品品类的组合。有一个例子,我们在美国有一家门店,周边居住着很多拉美裔人,例如墨西哥人,我们会提供他们喜欢的商品,但很可能5-10英里不远外的另一家店提供的商品品类又不太一样,因为那里住的人群特点又不一样。我们的采购会根据门店所在区域的顾客喜好和消费习惯去调整销售的商品。

  还有一些更有意思的事。去年我们来中国的时候,在一家山姆会员商店发现店里的同事在教会员如何做鳄梨酱。鳄梨酱原本是墨西哥人和南美人非常喜欢的一种果酱,当地人用牛油果、番茄和洋葱做出来,用来蘸玉米片或者搭配啤酒食用。我们现场不仅推荐鳄梨酱给会员,也推荐了一款啤酒,中国会员觉得这种酱很有意思,也很新鲜,不少人买回去试。之后我们去了墨西哥,发现在墨西哥大卖场,食品业务增长最快的业务之一是寿司。现在的世界确实是一个全球化的地球村,顾客很喜欢新奇的商品,对于新商品都非常好奇,所以他们觉得去店里买东西是很好玩的体验。”


  董明伦(Doug McMillon)在一家中国的沃尔玛超市巡店

  “互联网+”给沃尔玛带来新机遇

  董明伦(Doug McMillon)坦言,现在顾客对于信息技术的运用提供了新的发展机遇。沃尔玛知道顾客不仅想在购物的时候省钱,同样也想省时,因此,沃尔玛希望能够成为第一家大型的、提供无缝联接购物体验的零售商。现在的顾客可能还会比较明确地去思考,是希望送货上门,还是去门店取货,或者亲自去实体店购物。对于不同的购物方式,他们会有比较明确的偏好。但是在未来,顾客也许就不需要那么明确的意识到这当中的差别。沃尔玛未来会增加在线的商品品类,扩充实体门店的商品品类,顾客只需要知道在沃尔玛买东西,就一定能够买到自己想买的商品,而且这些商品一定是正品、品质可信赖的,同时价格也非常好。顾客可以根据当下的实际需求,决定以什么方式去购物,比如希望送货到家还是去门店取货。沃尔玛送货业务较为成熟的市场在英国,在当地已经有15年的商品送货服务。门店附近的停车场提供提货服务,这样顾客不需要进到门店就可以拿到购买的商品。目前送货到家和自提货服务的业务量都有上升,但实际上90%的销售还是来自实体店。沃尔玛知道,顾客希望有多种多样的选择。在未来要赢得顾客,沃尔玛的战略应该是提供全渠道的购物体验,而不仅仅局限于O2O。我们实体店的发展和电子商务的发展同时也需要兼顾、“两条腿”走路,不能只关注其中的一项。

  沃尔玛公司希望通过加强美国业务及电子商务的发展来推动销售增长,此次宣布的多项投资是这整体方案的一部分,该方案旨在提升门店购物体验,发挥沃尔玛独有的供应链优势以降低成本,并在数字业务领域加深与顾客的联系。

  1号店未来会更好

  今年7月,沃尔玛全资控股1号店,引起媒体广泛关注。董明伦(Doug McMillon)表示,非常期待1号店未来的发展。未来,1号店有机会进一步扩张市场覆盖率,丰富商品种类,也期待着能够把实体店和电商业务更好地结合起来,为顾客提供无缝联接的购物体验。

  董明伦补充道:“这周我们在上海讨论供应链合作的发展机会。沃尔玛在全球各地有非常丰富的采购资源,1号店可以更充分地利用这些资源。1号店是一个非常强有力的品牌,顾客口碑很好。几个月前我来中国的时候,有机会跟1号店的同事一起去给顾客送货。出乎我意料的是,送货上门的时候,顾客并没有想要开箱检查。我知道中国消费者都非常在乎商品是否正品,因此以为顾客会打开这些商品的包装检查一下,然后再签收。但是1号店的顾客告诉我们,他相信1号店的品牌,也相信我们的送货员。对于1号店来说,他们将借助沃尔玛的采购资源去更好地服务顾客。现在1号店正式成为沃尔玛大家庭的一员,能够利用好沃尔玛更丰富的、互为补充的商品资源。我们对1号店的投资感到很满意,也希望未来会发展得更好。”

  关于沃尔玛中国

  沃尔玛于1996年进入中国市场,在深圳开设了第一家商店。沃尔玛全球采购办公室于2002年设立于深圳。目前沃尔玛在中国经营多种业态,主要包括购物广场、山姆会员商店等。自进入中国以来,沃尔玛向中国的公益慈善事业捐款、捐物累计超过8,500万元人民币。曾获得多个奖项,包括“最佳雇主”、“最佳社区奖”、“供应商最满意零售企业”、“最受赞赏公司”。更多关于沃尔玛的信息,请访问公司网站http://www.wal-martchina.com/。

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  郑重

  公共关系总监

  沃尔玛(中国)投资有限公司

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