《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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做精益求精的视觉检测系统,把好产品最后一道关

2015-10-21 14:31:56 来源: 食品安全导刊

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  ——访苏州浩克系统检测科技有限公司运营总监周敬松

  □ 王翠竹 本刊记者

  “购买食品时发觉标签粘连!”

  “买回家的饮品察觉瓶盖松动,液体泄漏!”

  “选购商品后发现没有喷码信息!”……

  这些往往都会发生在百姓的日常生活之中,影响着产品的销售,同时也困扰着食品饮料企业的生产。现如今,人们在关注食品安全和质量的同时也重视产品品质与包装,生产企业需不断完善检测措施以保证出厂产品的最后一道关口。适用于金属检测的金属检测机、用于异物检测的X射线检测机通常对泄漏、无喷码、标签歪斜等问题起不到很好的效果,此时视觉检测就起到了关键地作用。苏州浩克系统检测科技有限公司(HAWKEYE,以下简称“苏州浩克”)是一家致力于饮料、食品、医药等在线包装检测设备的开发和制造商。作为中国几个最早涉足机器视觉行业的公司之一,苏州浩克在高速,高精度的影像检测有着独到的经验和专业的技术。视觉检测的原理是什么?适用于哪些方面的检测?视觉检测系统的应用情况如何?带着众多疑问,本刊记者采访了苏州浩克运营总监周敬松先生。

  记者:苏州浩克是一家专注于视觉检测领域的高科技公司,请您为我们介绍下贵公司的发展与历史好吗?

  周敬松:苏州浩克长期致力于水、饮料、乳品、啤酒、药品等行业在线检测解决方案的创新和研发,我们永远把为客户创造价值作为自身工作的目标,并力求超越客户的期望。作为技术密集型企业,苏州浩克历来十分重视在视觉检测领域的技术创新和研发,历经6年时间,“浩克”人的勤勉创业终结硕果,在高速视觉检测算法和自动化控制领域现已实现全面突破和创新。我们的研发团队在饮料行业具备丰富的在线视觉检测专业技术和经验,并且还拥有由国内视觉检测领域专家和研究人员组成的技术团队。目前,苏州浩克生产的设备其各项检测参数均达到或超过同类设备,从视觉检测的理论研究到针对饮料行业的在线检测设备实际应用,我们在国内均处于领先地位。苏州浩克的合作伙伴包括蒙牛、可口可乐、娃哈哈、康师傅、君乐宝、华润怡宝、味全、三得利啤酒、王老吉、新美星、华维斯特、西安中水等众多客户。现如今,国内饮料行业的快速发展给我们提供了前所未有的机遇,公司将始终坚持“务实创新,追求卓越”的企业发展理念,不断完善、优化生产组织方式和管理机制,增加研发投入,持续提高公司竞争力和创新力。

  记者:现在,企业更多使用X射线检测或金属检测设备对产品进行检测,很多人不了解何为视觉检测,您能否为我们介绍下视觉检测的原理及其应用?贵公司有哪些视觉检测设备?适用于哪些产品的检测?与其他检测方式相比有何不同之处?

  周敬松:视觉检测是一种以计算机视觉方法为基础,综合运用图像处理、精密测量以及模式识别、人工智能等技术的非接触检测技术。基本原理是通过图像摄取装置将被摄取目标转换成图像信号,然后传输至计算机专用处理系统,根据像素分布和亮度、颜色等信息,转变为数字化信号,系统对这些信号进行各种运算来抽取目标特征,进而根据判别的结果来控制设备动作。

  视觉检测技术是基于计算机视觉研究基础所建立的一门新兴检测技术,它利用计算机视觉研究成果,采用图像传感器来实现对被测物体的尺寸及空间位置的三维测量,能较好地满足现代制造业的发展与需求。同一般意义上的图像处理系统相比,视觉检测技术更强调精度和速度,以及工业现场环境下的可靠性。

  苏州浩克的视觉检测设备有PET全系列在线检测设备,包括PET瓶盖检测、PET瓶胚检测、PET空瓶检测、满瓶检测、标签检测、满箱检测;易拉罐在线检测设备,包括:空罐检测、罐底喷码检测;玻璃瓶在线检测设备,即空瓶检测;以及乳品在线检测设备,即泄漏检测等。

  记者:生产、灌装过程中的很多环节都需要检测设备的介入,苏州浩克生产的设备适用于哪些方面的检测?能否直接安装到企业现有的生产线中?

  周敬松:我们的检测设备都是在线检测,例如PET系列中的满瓶检测机,可以检测高盖、歪盖、无盖、裂盖、断环、液位、喷码有无等问题;标签检测机可以检测标签有无、高低标、歪斜标、破标尺寸、标签粘连和收缩不良等问题。与其它标准化设备制造商有所不同的是,我们的产品可以按照客户的需求指定个性化检测方案,更好地服务于客户,我们的检测设备最大检测能力可达72000BPH。

  记者:在乳品年会上贵公司展出的泄漏检测机颇受关注,此款检测机有哪些优势?与现有的检测机相比何独特之处?

  周敬松:泄漏检测机是由苏州浩克独立开发设计生产的一款机型,填补了国内同类产品的空白,主要用于因检测液态产品包装不良所导致的泄漏问题。研发初期,我们与业内生产企业做了大量的技术探讨并对生产过程中产生的各种泄漏问题进行了分析,在经过公司内部连续运行半年以上的出厂测试后,目前已在国内多家大型乳品企业批量使用,并赢得客户的一致好评。该机型在使用过程中具有操作简单、维护便捷、检测精度及稳定度高等特点,其整体水平达到国外同类产品的标准,部分实测数据甚至超过国外品牌。与此同时,泄漏检测机更加适用于国内乳品生产及检测的需求。

  记者:操作简单、维修方便、使用效率高是每个生产企业对设备的期望,苏州浩克的设备能否满足企业的希冀?对于检测过程中可能出现的误检有何应对之策?

  周敬松:我们的每款机型在设计之初都会本着客户的实际需求进行开发,如何让客户在使用过程中更加便捷地操作、更有效率地生产、后期维护更加的方便,这些都是我们设计的基础。苏州浩克现有机型中已经体现出了设计的人性化,比如可根据客户需求实现设备的远程维护,即当设备出现故障时,我们的专业工程师能够在异地依靠电脑联网对产生故障设的备实施并完成维护。

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  记者:随着食品安全愈发深入人心,企业也会更加注重产品的检测,针对中国市场未来的发展贵公司有怎样的看法?又有何规划呢?

  周敬松:随着法制社会建设的步伐,消费者越来越注重食品安全和维权意识,这也使食品企业也更加注重品质的控制。同时,随着生产线速度的逐渐提高,拥有高速、高稳定性、低误差、自动化的检测设备取代人工肉眼检测必然会成为一种趋势。苏州浩克的目标是打造机器视觉第一品牌,希望能够通过我们的努力,让我国的国产品牌为国人在食品安全方面把好出厂前的最后一道关。

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