《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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我国食品包装机械智能多元化发展成必然

2015-09-24 09:29:08 来源: 中国食品机械设备网

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  如今,食品行业拼的不止是味道、原材料和加工工艺,包装也是必不可少吸睛消费者的一大主力。为适应社会需求的高速运转,我国食品包装机械行业正朝着智能多元化方向迅猛发展。

  我国包装机械产业虽然发展快,但与发达国家相比,无论在产品品种、技术水平和产品质量方面都有很大差距。发达国家已将微机控制、激光技术、人工智能、光导纤维、图像传感、工业机器人等高新技术成熟的应用于包装机械,而这些高新技术在我国包装机械行业才刚刚开始采用;我国的包装机械产品品种缺口约30%一40%;包装机械产品的性能、外观质量有一定差距。因此我们必须采取强有力的措施,进一步加快包装机械行业的发展速度,为早日赶上世界先进水平而奋斗。

  市场需求助力推动发展

  随着科学技术的不断发展进步,各行业对包装技术和包装设备都提出了新的要求,包装机械设备在流通领域中发挥着越来越大的作用。目前包装设备竞争日趋激烈,而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。

  目前,我国食品机械制造正经历着重要的转变。食品包装机械正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展,以适应市场的需求。为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要,未来食品包装机械要求能够进行高速进化。所以在未来的发展中,食品包装行业只有采用先进的技术才足以提升自身的竞争力,保证企业可持续发展。我国食品机械制造正经历着重要的转变,食品包装机械正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展,以适应市场的需求。

  为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要,未来食品包装机械要求能够进行高速生产,同时对一些产品,还要求包装机械和生产机械相衔接,还可采用连续工作或多头工作方式。此外,还必须降低废品率及故障率,使正常的生产率得以提高,发展趋势是使包装机械进一步自动化。

  包装机械自动化趋势明显

  包装机械自动化这一市场趋势已经显现,但单机自动化产品已经不能满足用户的需求,用户需要多台包装机械之间具备联网功能,以便更好地满足连接ERP和MES等现代化要求,继而达到机械设备的高产量和高使用率要求。

  对于从事包装机械制造的企业来说,应该将更多的注意力放在如何优化设备上,如果注意力主要放在价格上,则发展会受到很大的限制。同时我们也清楚地看到这些领域的市场竞争越来越激烈,企业要想做强做大,则需要走知识产业的道路。实现在产业机械自动化领域的突破正是走知识产业道路的重要途径。

  目前,工业机器人、微电子、电脑、智能型和图像传感技术也将会得到越来越广泛应用,促使包装机械日趋自动化和网络化。所以在未来的发展中,食品包装行业只有采用先进的技术才足以提升自身的竞争力,保证企业可持续发展。

  包装机器人成包装行业“给力助手”

  在包装机械行业竞争日趋激烈的今天,越来越多的新型产品涌入市场,在寻求高效和质量面前,不仅是一线工业城市,各地的包装机械行业都在朝着无人自动化的方向发展,面对严峻的形势,国内包装业在机械研制上提高产品的技术含量,靠技术进步来推动行业发展,面对未来的发展,自动化是便是国内包装业的不久将来。

  包装机器人应用受宠,包装机器人用途主要是用于体积大而笨重物件的搬运、装卸和堆码等。包装机器人还用于人体不能接触的洁净产品的包装,如食品、药品,特别是生物制品和微生物制剂及对人体有害的化工原料。随着机器人技术的成熟和产业化的实现,使得包装工程领域中应用机器人的范围越来越广。

  包装机器人技术先进,精密、智能,实现了增加产量、提高质量、降低成本、减少资源消耗和环境污染,是包装机械自动化水平的最高体现;包装机器人技术升级全面延伸人的体力和智力的新一代生产工具,是实现生产数字化、自动化、网络化以及智能化的重要手段。由此可见包装机器人在工业中的发展前景可观。

  包装机器人的应用是一个成长型的行业,因为每家企业都需要对产品进行包装和托盘码垛。在包装应用中,机器人技术的成本持续降低,而其性能和用户友好的优势却在不断取得进展。机器人技术在包装应用中被广泛采用的趋势,可以看到与计算机行业的席卷趋势有着异曲同工之妙。

  机器人助力食品包装机械的必要性

  机器人进军食品包装包装机器人在食品领域应用广泛,而且也很有必要。首先,我国包装机械要满足食品快速发展的需求,并积极参与国际竞争,就必须打破“小而散”的行业态势,在“高精尖”的方向上不断前进。业内人士认为,未来包装业将配合产业自动化趋势,在技术发展上朝着机械功能多元化,结构设计标准化、模组化,控制智能化,结构高精度化等几个方向发展。

  其次,食品产品已趋向精致化和多元化方向发展,单品种大批量的产品越来越少,而多品种小批量的产品日益成为主流。在大环境的变化趋势下,多元化、具有多种切换功能,能适应多种包材和模具更换的包装机才能够适应市场的需求。

  同时,国内食品生产厂的大部分包装工作,特别是较复杂的包装物品的排列、装配等工作基本上是人工操作,难以保证包装的统一和稳定,可能造成对被包装产品的污染。有些食品生产厂即使使用包装机械,也只是应用在整个包装链的某个环节上,例如前段包装采用机械包装,而后段包装则采用人工。因此,提高整个包装链的自动化水平和质量水平,是现代化食品生产企业推行GMP规范非常重要的一环。

  现在国内包装机械行业的总体实力已经大大提升,已经能够基本满足国内工业生产的需求,国内多数企业的技术水平和产品质量也已经向国家先进的技术水平靠拢。多元智能化食品包装机械的发展壮大将实现其应有的价值体现。

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