贵州食药监:购买月饼要注意查看食品添加剂等标注
记者从贵州省食药监局了解到,贵州在遵义、六盘水、安顺三地随机抽检月饼生产厂家,共抽检23批次,其中18批次月饼标签及营养标签不合格。例如月饼配料中食品添加剂未使用国家标准中的通用名称,有的月饼无营养标签标识或营养元素参考值标注错误。
执法人员介绍,食品标签上的标注是消费者了解食品添加剂的直接渠道。抽检发现标签存在食品添加剂不标注或标注语言模糊等问题,可能是因为厂家不熟悉标签管理相关要求,也可能是厂家刻意回避使用食品添加剂、滥用食品添加剂等。
监管部门提醒,消费者购买时除了查看月饼包装是否完整、盛放容器是否清洁外,还要查看月饼的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识等内容。
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