“他刚走那会儿,每天审查检验报告时,都会看到‘审核人:管锡建’这几个字,心里特别难受,这都是他生前做的最后的工作,但过了一周之后,再也见不到他的名字了,今后也见不到了。”说到食品检验员管锡建,烟台市食品药品检验检测中心副主任卫晓红难掩悲痛之情。

　　2015年7月15日中午,烟台市食品药品检验检测中心食品检验科副科长管锡建倒在了他热爱的工作岗位上,再也没有起来,年仅52岁。

　　他经常来得最早走得最晚　每次抽样都选择最偏的地方

　　“我和老管是1995年认识的,他工作非常认真,自我认识他以来,他常常是第一个到单位,最后一个离开,每个人对他的评价都很高。”烟台市食品药品检验检测中心工作人员邹本芝揉了揉发红的眼睛说,尽管管锡建已经离开有些日子,但每次看见他办公过的地方,说起他的名字,邹本芝都会触景伤情。

　　据了解,管锡建1986年毕业于厦门大学海洋化学系,从事食品检验工作的他工作踏实,兢兢业业,曾多次被评为优秀员工和先进工作者,研究的两个葡萄酒科研项目荣获烟台市质监系统科技创新成果一等奖。7月15日中午,管锡建在食堂吃完饭,准备到检验室加班的途中心脏病发作,倒在了路上,尽管120来的医生尽最大努力抢救,也未挽回他年仅52岁的生命。

　　邹本芝说,之前他和管锡建都在烟台市质检所工作,负责过食品检验、食品抽检工作。“他岁数大,还是科长,算是我们的领导,但每次抽样的时候,他都会把近便的好地方留给他人,自己选择那些济宁、菏泽等鲁西南相对偏远的地方。”邹本芝说,8月份西部地区的气温最高时能达到40℃,他怕管锡建身体吃不消,曾多次提出休息一下,但都被拒绝了,管锡建经常连续工作10多个小时。

　　食品抽样是一个繁琐活,也是一个辛苦活,2006年的时候,管锡建和邹本芝两人到上海的一个超市进行国抽,两天时间抽样了20多个样品,管锡建对工作的认真负责感动了超市老板,专门给二人买了两份盒饭,说什么都不要饭钱,“最后,老管偷偷地把20元饭钱放在了超市的货架上。”

　　手把手带队伍教新人

　　向年轻人虚心学习软件操作

　　2014年4月机构改革,管锡建从市质检所划转到烟台市食品药品检测中心,当时划过来的23位同事中从事一线检验的人员只有4名,管锡建也离开实验室从事抽样工作十多年,因为实验室人员太少,领导研究决定让他回实验室从事食品检验工作。

　　“检验工作是个体力活,花费精力多,多是年轻人干,他当时已经50多了,上了年纪,他完全有理由拒绝,可最后他痛快地答应了,并快速地进入了角色。”烟台市食品药品检验检测中心副主任卫晓红说,他专业知识牢固,检验技术扎实,利用工作之余,还白天黑夜地挤时间学习新知识,新标准,新仪器,新方法。

　　实验室人手紧缺,作为业务骨干,管锡建还自主担负起带队伍、培养新人的任务,对于下面的新人都是手把手地教,他经常说,“技不压人,要做好检验工作,就是要不断提高业务素质和技术水平,规范操作,一丝不苟,只有这样才能保证检验结果准确可靠。”他用这句话不断地鞭策自己,激励同事。

　　“他总是嘱咐检验人员,比如色谱检验时,要注意哪些因素会对结果产生影响。”市食品药品检验检测中心食品检验科科长李燕说,对于软件操作等新兴的东西,他都是虚心地向年轻人学习。生活中,也经常帮助安抚身边同事。

　　4月份曾晕倒在单位走廊

　　出院第二天就执意上班

　　据了解,目前,食品检验人员只有20多人,相对于繁重的检验任务,人手仍显不足和吃力,而在机构改革之初,压力更是巨大。“食品划归到食药监之后,由于食药监之前只有药品检测能力,食品类缺位,为了尽快取得食品实验室扩项资质认定,承担国家、省、市食品检验监督抽查和风险监测任务,工作也是相当繁重。”李燕说。

　　要取得食品检验扩项资质,是非常复杂的事情,需要做大量准备工作,大家非常辛苦,周六、周日连续加班,管锡建毫无怨言,从不叫苦叫累,各项工作都冲在前面。现场审核时,管锡建和全科同志一道做现场考核样品,一直忙到晚上12点才回家休息。

　　取得食品扩项资质认定后,四月份承担了国家抽查和风险监测、省监督抽查、省重点企业抽查和市监督抽查、企业委托检验和发证检验等任务,食品两个科检验人员少,工作异常繁忙,周六、周日和中午加班是经常的事,每个人都忙得像陀螺一样。他总是把年轻检验员送回家之后,自己才回家。

　　在4月底的一天,管锡建累倒在实验室的走廊上,120的救护车把他拉到了就近的医院进行抢救,医生建议尽快转到烟台医疗水平最好的三甲医院毓璜顶CCU室观察治疗,最后诊断为心肌梗塞。一周后他痊愈出院,医生给他开了十天假条,让他好好休息休息。他只在家里休息了一天,就要去单位上班,爱人怕他身体受不了再复发,阻拦不让他去上班,单位领导也劝他在家休息一段时间再上班,他总是说,“我身体没事,已经好了。”在科室的工作人员的印象里,管锡建就算身体上有不舒服也不会告诉别人,也不会提出休息。

　　去世前两个月

　　刚交首付准备换大点的房子

　　食品科检品量多,执行的检验标准多,检验原始记录和报告多,而且品种非常复杂,面对一摞一摞的检验记录管锡建从不敷衍了事。“这些年来,他几乎没休过假,都是在加班,更别谈陪家人了。”管锡建的爱人蔡颜飞说,她和儿子多次劝他注意身体,让他休息,他总是说单位工作太忙了,不肯休息。

　　“他在家中是个孝子,还有三个兄弟在农村,家境并不宽裕。”蔡颜飞说,父母生病住院期间的花费都是他自己主动承担,由于工作忙,都是她专门跑到蓬莱侍候老人,家里的很多事都是她操办。“知道他工作忙,也指望不上。”蔡颜飞哽咽地说。

　　管锡建吃的、穿的都很简朴。至今住60多平米的房子,同事多次劝说他换个大点的房子,他总是笑笑说能住就行。就在去世前两个月他终于下决心要买个大点的房子了,也是为了让年迈丈母娘跟他们一起居住,便于照顾老人。他借了同事的钱交了首付,也办好了按揭代款手续。

　　管锡建的去世让这个本不宽裕的家庭失去了顶梁柱。事发突然,管锡建的妻子无力承担沉痛的现实,近乎崩溃,“我告诉过他无数次,他心脏不好应该多休息的,他就是不听……”

　　“坦白说,我们是事业单位,他身体不好,完全可以请几天病假,工资也不会受太大影响,他有很多种理由不那么拼命,可他没有,那也不是他的为人和作风,他这是一种境界,让人尊敬和动容。”采访中,一位工作人员说。(来源：齐鲁晚报)