看看哪些食品安全谣言普及率最高
食品科学在读博士ljthyd认为:
1、美国科学研究院正式宣布转基因食品严重危害人体健康(关于转基因的很多食品安全问题都是没有科学根据的谣言);
2、柿子吃多了会长结石;
3、阿斯巴甜会导致癌症的发生;
4、小龙虾(克氏原螯虾)是日军的生化部队在侵华战争期间通过基因改造的产物,用以处理尸体;
5、“黄金大米”对人体健康又很大的危害,所以被禁止;
6、有机食品营养更丰富,更加健康;
7、市面上存在很多人造鸡翅,并且很多通过给鸡打激素后长很多鸡脚或鸡翅的变种鸡;
8、现在不是提倡吃杂粮么,就有人谣传:米面等高碳水化合物是垃圾食品。
网友唯安君在贴中写到:
1、油炸快餐等十大垃圾食品类。
这个流传度最广,时间最长,甚至我所居住小区的食药监管处还贴这样的告示,可见其影响力。不多说了看报道:“十大垃圾食品名单”子虚乌有
2、什么和什么吃会致死的食物相克类。
这类谣言听起来很符合大家的初步逻辑和饮食传统,毕竟不同食物不同成份一起吃很容易发生有害的化学反应,但是呢,忽略用量谈毒性,都是耍流氓。
3、某食品含有食品添加剂所以不能吃类。
这个明显就是食品添加剂这几个字的问题了,弄的大家谈剂色变。事实上,产生谣传最大的问题就是老百姓压根不清楚食品添加剂什么该用什么不该用,所以干脆一股脑抵制,甚至因噎废食——没文化就是容易受惊吓。
4、转基因类。
这个话题明显地暴露了中国科普工作的任重道远。
5、某某特别火的品牌,其实是馊水油或者过期原料或者六个腿的鸡做出来的!
一方面是商业利益驱使的恶行竞争,另一方面是苍蝇不叮无缝的蛋。
到底是哪个,请法律监管部门来调查吧 。
匿名用户表示:
小时候,亲戚舍不得给我们一帮小孩买麦芽糖,都说那是用脚踩着做出来的....
小编认为,如果我们的头脑能够对社会普遍认为真理的内容进行独立思考,则可以让我们在“科普”和“谣言”的激流中自由穿梭~
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