《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(08-26)

2015-08-26 14:49:31 来源: 食安中国网

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  1、“两费”激增致中报巨亏 黑牛食品扭亏尚无时间表

  “豆奶,还是黑牛的好。”由陈佩斯代言的黑牛食品广告曾风行大江南北。但黑牛食品的业绩近些年却不大好。根据黑牛食品昨日发布的中报,公司上半年亏损超7000万。业绩巨亏与销售费用和财务费用大幅增加密切相关。昨日,公司证券事务代表朱少芬接受大众证券报和财信网记者采访时表示,尚不清楚何时能扭亏。....[详情]

  2、阿尔山矿泉攀上中石油

  阿尔山矿泉到底归属于谁终于有了答案。北京商报此前连续刊登三篇报道,关注高端矿泉水品牌——阿尔山矿泉部分生产商停产、终端市场出现断货的现象。北京商报记者在采访中了解到,市场变动背后是阿尔山矿泉股权架构的调整,该说法昨日得到了阿尔山矿泉官方确认。阿尔山矿泉昨日在独家回应北京商报记者采访时表示,内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司连年负债经营,导致原母公司建新实业集团将其出售给中油新兴能源产业集团有限公司,而值得注意的是,该新东家的投资方为国企中石油。....[详情]


  3、银行卡盗刷团伙应聘服务员 “潜伏”中高档餐厅作案

  请朋友吃顿便饭孙老板“花”了105万!

  孙老板在杭州钱江新城一家中高档餐厅请朋友吃饭,让他没想到的是,10多天后,自己的银行卡因此被人在外地分三次转走整整105万元!....[详情]


  4、谁在宰割那只“小肥羊”?

  自去年5月份以来,我市肉羊价格连续下跌,低迷时肉羊的价格卖到5元钱一斤,就连种羊的身价也一落再落,也变成了与肉羊同价。随之,市场上出现两极分化的价格怪象,不论生肉还是熟制的手抓、黄焖,销售价格滑向两个极端。那么,在价格怪象的背后,是谁在宰割“小肥羊”,它身上的利润去哪儿了? ....[详情]


  5、中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法:加酸奶

  据美国《纽约时报》网站8月25日报道,切片黄瓜表面光滑、不易入味,调料加在上面往往会滑落。拍黄瓜则不然:它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料,几秒钟的工夫就能入味。

  报道称,拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法,今年夏天,它也成为纽约的一股潮流。....[详情]


  6、每天该吃多少糖?

  白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,而经常吃糖会造成维生素缺乏,以及缺钙、缺钾等营养问题。具体量比:一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1个蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,数量限制非常容易突破。....[详情]


  7、食品“天价索赔”:小题大做还是正当维权?

  密集发生的“天价索赔”悲剧背后,是消费者和企业双方共同面临的困境。消费者买过期问题产品发起索赔,被警方网上通缉甚至刑拘。康师傅称对食品谣言已疲于应付,甚至交出了商业机密等底牌,但在起诉谣言视频传播者时,还是被公众指责小题大做。在食品企业和消费者互相维权时,无形中走入一个尴尬的怪圈,导致两败俱伤,凸显出食品行业“软性实力”建设的滞后。专家呼吁,应通过明确法律责任、建立食品安全责任保险等经济和法律手段解决。....[详情] 


     8、孕期胎儿远离这五种食物更“坚强”

  一旦做了孕妈,女性们在生活中可就小心翼翼了起来,特别是对于吃上面特别讲究。确实,吃错东西对胎宝宝来说可是危机重重哦!接下来,就给大家列举五大孕期禁食品,供大家参考。....[详情]


  9、大数据分析:食品监管曝了谁的光?

  8月17日,省食药监局对外公布的今年最新一批食品安全监督抽检信息显示,遛洋狗、思全等60批次食品因食品安全问题被曝光,这是近两个月以来监管部门公布的第6期抽检报告。在此之前的5期抽检信息中,还有北京二锅头酒、绵春贡酒、酒鬼花生、天喔煮瓜子、徽记川辣子花生、“好吃点”香脆核桃饼等300批次食品登上“黑榜”。....[详情]  


       10、网上自制食品卖家有人欢喜有人忧

  网售自制食品走俏,但其食品安全始终处于监管盲区。近日,国家食药监总局就网售食品监管向社会征求意见。如果意见稿通过,以后在朋友圈“做熟人买卖”的自制食品也需要和实体店一样,具备相关资质的证照。门槛高了,网络食品卖家有的欢喜有的忧。....[详情]

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