《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(08-19)

2015-08-19 14:43:30 来源: 食安中国网

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  1、食品生产经营全项目检查至少每年一次

  8月18日,国务院法制办网站公布《食品生产经营监督检查管理办法(征求意见稿)》。根据《意见稿》,食品药品监督管理部门每年至少要组织开展1次对食品生产经营者的全项目检查。监管部门应当在2个工作日内,在部门网站上公布相关记录和结果。....[详情]


  2、产奶大国何以纷纷“海外背奶”

  “从孩子出生到3岁,我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心,‘海外背奶’又担心‘断奶’。”说起“海外背奶”的经历,家住哈尔滨的丁先生万般无奈。

  中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位,但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不断?国产奶何时能放心饮用?中国人喝中国奶还需跨过几道坎?....[详情]


  3、有机食品不能只是“听起来很美”

  三聚氰胺、转基因谣传等频繁爆出的食品安全问题,以及农产品生产过程中长期过量使用的农药、化肥等,曾让消费者无所适从。在这种背景下,有机食品以其绿色、安全的口号击中了消费者的软肋,一些商家趁机为自己产品打上有机的标志,以吸引消费者的眼球。

  即便后来有机食品需要相关部门的认证,许多生产基地仍然不惜每年花费几万元,“买”上认证牌照,但这些食品是否真正“有机”,无人知晓!....[详情]


  4、酒鬼酒亿元资金失踪案真相大白

  酒鬼酒2013年年底莫明消失的1亿元,到现在总算有结果了。8月18日上午9时,这一案件在湘西中级人民法院开庭审理。检察院指控,该案系5名犯罪嫌疑人利用购酒存款贴息为诱饵,采取盗盖印章、勾结相关银行工作人员的方式盗取。....[详情]


  5、我国乳制品行业转型升级步伐加快

  数据显示,去年我国奶类产量已达到3800万吨,位居世界第三,但人均奶类占有量为33公斤,仅为世界平均水平的1/3。随着人口增长和城镇化水平提升,奶业发展空间巨大。从生产方式来看,养殖等关键环节已发生了重大转变,奶牛100头以上的标准化规模养殖比重达到45%,比2008年提高25个百分点。机械化、信息化装备和关键技术广泛普及,全国机械化挤奶率达到90%,比2008年提高了39个百分点,这也带动了奶业生产效率的提高。....[详情]


  6、那些关于小龙虾的传言,你都信了吗?

  一直以来,网络上关于“小龙虾在污水里长大”、“吃小龙虾等于吃垃圾”等传言,让很多消费者开始对小龙虾心存芥蒂。吃小龙虾会导致肌溶解吗?事实真相究竟如何?食品安全博士、副研究员钟凯为你分析那些有关小龙虾的传言。....[详情]


  7、药食兼备的野菜 食用要注意6方面

  很多人也喜欢吃野菜,觉得野菜是最绿色环保的食物,而且还有很多祛病养生功效。春雨过后,黑土一片湿润,一铲子下去,一撮鲜嫩的野菜被被拽上地面......人们既享受了挖野菜的乐趣,还能享受野菜的美味。然而中医提醒吃野菜要注意6个方面。....[详情]


  8、6名嫌犯因供应制裁食品被俄内务部逮捕

  俄新社今日援引俄联邦内务部网站消息称,莫斯科地区6人因涉嫌向俄罗斯供应价值近20亿卢布的制裁食品而被逮捕。报道称,在对涉嫌组织非法活动进行检查的过程中执法机构拘留逮捕了2名组织者和4名有组织犯罪团伙的参与者,被逮捕者年龄在29至58岁之间。....[详情]


  9、山西田园蜂业洋槐蜂蜜检出禁用添加剂山梨酸

  随着公众消费水平的逐渐提高,蜂蜜作为养生佳品也越来越受大众的喜爱,不过公众也要提高对蜂蜜的品质的识别能力。8月18日,国家食药监总局公布6类食品的抽检名单,其中发现1批次由山西省平陆县田园蜂业有限公司生产的“绵山”洋槐蜂蜜因检出不得使用的添加剂山梨酸被通报。....[详情]


  10、兰州拉面风波愈演愈烈 东方宫多地加盟店遭砸场

  兰州东方宫清真餐饮有限公司(下称“东方宫”)总经理马俊说,刚刚过去的7月,他主要在与两类人打交道:律师和警察。这家由兰州市政府支持、号称代表兰州拉面行业标准的全国最大拉面连锁企业,开展连锁经营4年来在全国多个大中城市开设了400家品牌连锁店后,目前正在应对高速扩张后的最大挑战,被同行“山寨”,甚至遭遇抵制。....[详情]

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