1、假劣食品为何热衷“下乡”

　　上周，江苏破获特大假劣食盐案，涉案两万余吨假劣食盐可供500万人吃一年。值得关注的是，这些假劣食盐大多销往农村和城乡接合部。假冒伪劣商品在农村泛滥已是沉疴顽疾。根源在哪里?应该由谁去监管?如何监管到位?这一系列问题，需要全社会认真思考并加以解决。....[详情]

　　2、食品安全管理可从五方面入手

　　近年来,世界各国纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全水平。其中美国建立了较为科学、全面和系统的食品安全管理体系，尤其在预警系统技术的应用值得借鉴....[详情]

　　3、康师傅“馊水油”视频发布方做回应

　　针对此前康师傅起诉“馊水油”视频首发者并索赔150万元的行为，日前“柯笑阳”所在的公司上海欧孚通信技术有限公司做出了公开回应。上海欧孚表示，在司法机关对视频内容真实性进行判定之前，康师傅公开指责博主造谣传谣，是越位“审判”。而当事人“柯笑阳”也声明视频仅为转载，自己没有“背后推手”....[详情]

　　4、陨落的王朝酒业:业绩连年亏损 涉嫌虚假销售

　　停牌内部调查长达两年的王朝酒业近日公布了具体原因，原来其被举报进行虚假交易，仅其中一项指控涉及金额就达4.3亿元，这无疑让连年亏损的王朝酒业再遭打击。而由于王朝酒业高管频繁更迭、内部改革进展缓慢，业内普遍对其未来发展不看好。这家曾经和长城、张裕并称为国产葡萄酒三驾马车的老牌企业，已经退出第一梯队....[详情]

　　5、奶价一时半刻“扶不起” 恒天然放大招减少供应量

　　全球奶源供应过剩，奶价一时半刻“扶不起”?新西兰乳业巨头恒天然“坐不住”了，表示将调低供应量以应对。

　　据悉，其决定大幅降低未来12个月全球乳制品拍卖平台上的供应数量，而该平台由恒天然牵头搭建，供包括来自中国的买家买入乳制品，恒天然占全球乳制品三分之一贸易量。....[详情]

　　6、巨头加盟生鲜电商角逐蓝海 本来生活加入“抢食”大军

　　最近火爆零售圈和互联网圈的除了阿里巴巴283亿元入股苏宁外，另一件大事则是京东斥资43亿元入股永辉超市。众所周知，永辉超市之所以有“商超黑马”之称，除了其先进的管理经验外，生鲜业务的高占比及其带来的高毛利成为了永辉超市超越其它竞争对手的利器。而此次京东的入股则带来了二者在生鲜方面合作的想象空间。....[详情]

　　7、中粮屯河托管大股东糖业资产引重组猜想 酒鬼酒被摘清

　　8月15日，中粮集团旗下上市公司中粮屯河发布了一组公告，称大股东就旗下与上市公司存在重合的糖类资产和上市公司签订了托管协议，将去年整体并入中粮集团的华孚集团旗下糖类资产交给中粮屯河托管，托管费用为“托管范围内企业在托管期间归属于母公司净利润的1%”，但是，托管协方中的重要一条是，此次被托管的企业不包括酒鬼酒....[详情]

　　8、水井坊扭亏 业绩向好时洋掌门辞职

　　经历持续两年的亏损，ST水井上周末公布半年报显示进一步扭亏，然而就在业绩向好之时，总经理詹姆斯·迈克尔·赖斯(昵称大米)却突然辞职，这也是全球最大的洋酒公司帝亚吉欧收购水井坊后第二位请辞的“洋掌门”。....[详情]

　　9、加码“健康”饮品 百事首次推出乳饮料

　　近日，百事公司(以下简称百事)宣布与京东商城(以下简称京东)签署战略合作，将在京东正式向中国市场全面推出并销售其在华的首款乳饮品力作——桂格高纤燕麦乳饮品。目前新品已经在京东商城全面上线。这是百事在美国以外地区首次优先通过电商平台首发新品。....[详情]

　　10、广西一起检疫案揭开越南生猪走私利益链

　　据了解，开具《动物产地检疫合格证明》的流程包括：接受养殖户报检、受理后到现场进行检疫，检疫合格后才能开具证明。现场检疫时，不仅要凭肉眼观察动物是否健康，还要检查动物耳标及其健康档案。检疫合格证明上，除了要填写检疫动物的数量，还要对其产地进行详细登记。按道理说，一头没有任何相关手续的走私生猪，想要“洗白身份”并不容易，这些越南走私生猪是如何蒙混过关的呢?....[详情]