香港2015年8月14日电 /美通社/ -- 去年日本输出的农水产品总额为6,117亿日圆(约386亿港元)，而 输出香港占 22% ，金额达 1,343 亿日圆(约 84.8 亿港元)。 为了进一步推广日本食品，日本贸易振兴机构 (JETRO) 在日本农林水产省 (MAFF) 的支持下，由8月12日起于 香港 AEON 康怡店举行 “ 美味日本食品 ” 推广，搜罗来自日本26个道府县的多款地道食材及食品，大部分产品更是首次引入香港。

　　日本贸易振兴机构香港事务所伊藤亮一先生(左二)及日本贸易振兴机构理事浜野京女士(左三)一同展示《美味日本食品》推广产品

　　日本农林水产省大臣林芳正先生与一众主礼嘉宾为《美味日本食品》揭幕

　　JETRO 香港事务所表示，在参与“美味日本食品”推广的32家公司及机构当中，24家同时参与由香港贸发局主办，本地食品界的年度盛事 -- “香港美食博览”，于8月13日至15日期间于日本馆出展。美食博览汇聚环球特色美食，除了深受一众本地市民欢迎，亦吸引不少内地旅客慕名而来。 博览会内的 日本馆由 JETRO 连续第五年开设，目的是向香港及国际买家推广日本食品，以及增加出口。今年日本馆共有154家参展商(去年为149家)，数目为历届之冠，展出的农水产品包括调味料、加工食品、茶、酒、功能食品等。JETRO 香港事务所希望两项食品推广活动能产生协同效应，有助完善市场及销售策略，从而进一步开拓市场及商机。JETRO 香港事务所又透露，日本政府将投放大量资源于推广农水产食品出口，目标是全球输出总额至2020年达1兆日圆(约633亿港元)。除香港外，今年 JETRO 将与 MAFF 联手，于全球六个国家举行同类日本食品推广，包括新加坡、泰国、马来西亚、美国及英国。

　　“ 美味日本食品 ” 推广 将涵盖72 款日本食品，包括冷藏食品、海鲜、肉类、蔬菜、米饭、调味料、腌制食物等，当中更包括在日本被称为“六次化商品”的加工食品。“六次化商品”由渔民及农民(第一产业)同时担当“制造商”(第二产业)及“零售商”(第三产业)的角色，开发崭新的食品加工方法及市场渠道代替传统的大量生产及流动，并直接向消费者提供高增值的产品 ，是为 B-to-C (Business to Consumer) 推广 。以下为于香港举行的策略性市场推广：

　　“ 美味日本食品 ” 推广

　　主办单位：日本贸易振兴机构 (JETRO)

　　日期：2015年8月12 日至8月底

　　地点：AEON 康怡店

　　“ 香港美食博览 2015 ”

　　主办单位：香港贸发局

　　日期：2015年8月13日至17 日(贸易馆开放日期：8月13 日至15 日)

　　参展商：来自超过20个国家及地区逾1,100 家参展商

　　由1,193家公司或机构经营(547 家公司于贸易馆出展)

　　展览总面积：41,862 平方米

　　访客数目： 480,075人(20,075名专业买家)

　　“ 香港美食博览 2015 ” 日本馆

　　主办单位：日本贸易振兴机构 (JETRO)

　　日期：2015年8月13日至15日

　　*日本馆只于8月13日至15日于贸易馆出展

　　规模：133个摊位(1,197平方米)，包括 ：

　　1. “ 香港美食博览 ” ：121个摊位(贸易馆 / 展览厅5BC 共1,089平方米)

　　2. “ 香港国际茶展 ” ：12个摊位(展览厅5FG)

　　参展商：154 家公司或机构，包括 ：

　　1. “ 香港美食博览 ” ：149 家公司 / 机构

　　2. “ 香港国际茶展 ” ：5 家公司 / 机构

　　关于 JETRO 日本贸易振兴机构

　　日本贸易振兴机构 (JETRO) 属于日本政府的官方组织，其工作是促进日本与世界其他地方之间的贸易往来及投资。于1958年成立的日本贸易振兴机构，创建之原意在于向海外推广日本的出口产品;而随着21世纪来临，其角色已相应转变，现今致力促使外国投资者直接将资金投放日本，并协助日本的中小型企业尽量扩展其出口至世界各地。