1、“互联网+食品” 怎么“+”更合适

　　今年“互联网+”概念提出后，国内各行业迅速掀起了一股热潮，食品行业也不例外，个别企业仿佛找到了救命稻草，一窝蜂似的扑进来。然而笔者认为，盲目跟风实在毫无必要。“互联网+食品”，到底应该怎么“+”?这是值得每一个食品企业的决策者以及每一个食品行业从业者思考的问题。....[详情]

　　2、婴幼儿乳粉新规趋严 行业洗牌加速

　　近日，多地乳协对《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(征求意见稿)开展讨论。记者了解到，该征求意见稿提出的“撤销制”对新修订的食品安全法中关于婴幼儿配方乳粉“注册制”进行补充。业内人士指出，婴幼儿乳粉新规更趋严格，这无疑将加速行业洗牌。....[详情]

　　3、抬价格清品牌 泸州老窖又玩“先乱后治”

　　泸州老窖新任领导班子上台后，着力于清理产品体系和调整品牌战略， 8月8日，泸州老窖再出重拳，下发通知即将实施品牌战略调整，严格管控产品的价格体系，对低于百元的经销产品强行提价，并强调不允许经销商退货。对此，业内看法很一致，此举是品牌调整战略的延续，意在淘汰实力不足经销商，维护品牌价值。....[详情]

　　4、转基因食品是否安全谁说了算?

　　“国内转基因能研究不能生产的局面有了破解口……有多个转基因抗虫玉米品种正在进行申请安全证书的冲刺。拿到安全证书以后，如果顺利通过品种审定，就可进入产业化种植。”这条消息足以让转基因支持者为之振奋。和其他转基因研发的举措一样，这条信息也招来转基因反对者的抨击。在“反转”呼声不绝于耳，且消费者对转基因产品不信任的背景下，政府有关转基因的抉择显得底气不足。....[详情]

　　5、食品安全防线莫成“马其诺”(民生观)

　　“徒法不足以自行”，马其诺防线最怕的是绕开，金箍只有戴到孙猴子的头上才有作用。尽管空难事故难以杜绝，但民航仍是出事概率最低的出行方式。一个铁罐头，忽忽悠悠在云端穿行成千上万公里，为啥最安全?因为有厚厚的操典、严格的程序护驾。大到起落架、小到螺丝钉，都有专门的检修、保养程序管着，多少事故征兆，一露头就被发现并处理了。....[详情]

　　6、新法将使食品进出口 更加规范

　　将于今年10月1日起实施的新版《中华人民共和国食品安全法》第六章，专门就食品进出口方面的内容作出规定。将国家出入境检验检疫部门确立为实施进出口食品安全监督管理的职能部门。....[详情]

　　7、美媒：美养猪业为达中国食品安全标准停用瘦肉精

　　据美国“石英”网站8月12日报道，多年来，美国猪肉行业对存有争议的“瘦肉精”的安全性和有效性持观望态度，但近期，美国国家猪肉委员会表示，为适应中国的食品安全标准开始鼓励美国的猪肉生产商停用“瘦肉精”。....[详情]

　　8、波兰部长指责普京：销毁食品对欧洲农民是灾难

　　“我呼吁普京总统不要重蹈苏联前辈的覆辙。俄应停止销毁商人们好不容易从欧洲和世界市场购买的食品。俄罗斯人现在需要这些食品。如果再这样下去，会让人想起上世纪30年代苏联爆发的大饥荒。”波兰农业部长萨维茨基日前公开指责普京销毁进口欧洲食品是“一个罪孽”，因为在斯拉夫民族的传统中，毁掉面包等食品被视为重罪。对此，俄罗斯《观点报》11日引述俄驻波兰大使馆发言人的话称，波兰是在试图保护那些将产品走私进俄罗斯的违法者利益。该发言人称，萨维茨基应当向对俄实施制裁者，包括波兰政府发出呼吁。....[详情]

　　9、近六成美国人认为转基因食品不安全

　　皮尤研究中心8月11日发布一项调查研究，结果表明57%的美国人认为转基因食品不安全。尽管结果显示美国科学促进会(AAAS)88%的科学家表示转基因食品是安全的，三分之二的美国人仍认为科学家并不了解转基因农作物和健康作用之间的关系。....[详情]

　　10、超市自救卖自营粮油 遭遇难题：市民认识度不高

　　电商凶猛又打价格战，零售超市寻求自救开卖自营商品。记者近日走访得知，为扭转低迷的态势，几家连锁超市正在悄然推出独家定制的零售商品，如米面粮油、零食饼干等品类。由零售商直接组织生产加工的模式可以摆脱中间代理环节，节省成本。但记者探访时发现，这类商品在市民中的认知率不高，若要担当盈利重任仍路漫漫。....[详情]