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　　1、食药监总局：美可高特、红果奶粉检出阪崎肠杆菌 不合格

　　国家食品药品监督管理总局6日发布关于2批次婴儿配方乳粉不合格的通告。通告显示，美可高特(中国)羊乳有限公司的“美可高特”牌“配方羊奶粉(1)”和宁夏红果乳业有限公司2的“红果”牌“优尔特智冠婴儿配方奶粉(1)”检出阪崎肠杆菌。....[详情]

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　　2、山西水塔醋业“跨界治病” 吹牛广告被禁

　　保健品夸大功效、虚假宣传不断侵害消费者利益。近日，在国家食品药品监督管理总局发布的通告中，水塔醋业等12家药品保健品企业因发布虚假违法广告被通报。

　　通告显示，涉及虚假宣传的有6种药品、3种医疗器械和3种保健品，广告宣传内容均含有不科学的功效断言，扩大宣传治愈率或有效率，以及利用学术机构、专家、医生、患者等名义和形象作证明等问题，严重误导消费者。....[详情]

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　　3、谁动了面粉行业的“奶酪”

　　在当前“麦强面弱”的情况下，小小麸皮在一定程度上影响着小麦加工企业的经营效益。去年下半年以来，麸皮价格持续走低，使本已经营困难的面粉加工企业更加“雪上加霜”，也影响着今年的夏粮收购。面粉加工企业如何才能走出困境，记者从麸皮、生猪养殖等多个环节入手，深入展开调研。....[详情]

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　　4、奶粉新政征求意见：千余品牌或淘汰 难借配方升级涨价

　　今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制;随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度;本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》(下称意见稿)出炉，业内人士认为，这意味乳品行业门槛提升的同时，千余品牌或退散，父母选购奶粉时，挑花眼的几率大减，而乳企借“配方升级”大玩涨价的招数也可能不再灵验。....[详情]

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　　5、雀巢旗下嘉宝米粉因“铁”超标上黑榜

　　孩子的健康成长是父母最大的心愿，因此父母们在选择婴幼儿食品的时候十分谨慎，许多人都偏爱欧美知名品牌的产品。但是，日前国家质检总局公布的2015年6月进境不合格食品、化妆品名单中，雀巢旗下的嘉宝米粉赫然在列。据质检总局信息显示，此次共有“嘉宝香蕉燕麦米粉”等7个批次嘉宝米粉被查出不合格，原因都是“超范围使用营养强化剂电解铁”。 ....[详情]

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　　6、洋快餐在中国陷入困境 业内：中式快餐崛起为主因

　　路透社昨天发布消息称，2015年一季度麦当劳营收同比由67亿美元下跌至59.6亿美元，下滑11%;净利大跌32.6%至8.115亿美元，下滑了将近1/3。美国百胜餐饮集团2014年四季度也出现亏损。

　　几十年来，不管是肯德基，还是麦当劳，都将中国市场视为国际增长的核心地带。但是近几年来，快餐市场形势正在发生变化，西式快餐的市场份额正在下降，而中式快餐呈上升趋势。洋快餐在中国市场或风光不再。....[详情]

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　　7、制定食品安全标准应弃“国情”借口

　　据媒体报道，国家卫计委将在2015年底建立统一的食品安全国家标准体系，届时，我国过去30年间由各部委制定的4934个食品安全国家标准将缩减到1061个，数量减少为原先的1/5。卫计委同时加快了对重点和缺失食品安全国家标准的制定和修订，至今累计公布492项食品安全国家标准。....[详情]

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　　8、食品安全事件不能以罚代刑

　　打击危害食品安全犯罪,存在食品安全犯罪新趋势所带来的“线索发现、证据收集、责任认定”等新难题,如果移送难的老问题不解决,就还会存在以罚代刑、不了了之等情形。8月5日,最高人民检察院通报加强食品安全司法保护工作情况,2014年1月至2015年6月,全国检察机关共批捕生产和销售有毒有害食品、不符合安全标准食品犯罪嫌疑人5212人,起诉12871人。....[详情]

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　　9、联合国：全球主要食品价格跌至六年最低值

　　联合国粮农组织6日表示，受乳制品和植物油价格下滑影响，今年7月份主要食品价格跌至2009年9月以来的最低月平均水平。粮农组织食品价格指数7月份平均为164.6点，比6月份下降1%，与去年同期相比，降幅高达19.4%。....[详情]

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　　10、纽约要求寿司材料须冷冻 日料店忧食品质量受损

　　据日媒报道，为了预防食物中毒，美国纽约市将从本月8日起实施新的卫生标准，规定寿司的材料和生鱼片必须事先进行冷冻。由于部分鱼类的原有风味会在解冻后遭到破坏，讲求细节的店铺感到困惑，表示“难得进货的鲜鱼也要遭殃了”。 ....[详情]