《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(08-04)

2015-08-04 15:20:54 来源: 食安中国网

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  1、金锣火腿肠紧抓食品安全 产品可追溯制度让百姓吃的放心

  在食品安全高于一切的今天,产品的安全就是企业的生命。因此金锣火腿肠在多年来的不断改良中已经形成了一条由饲料开发、种猪培育到规模养殖、加工生产,再到物流配送、终端销售的完整产业链,保证了每一根金锣火腿肠从原材料的选择到进入百姓餐桌的整个过程都是绝对安全的....[详情]


  2、“凉”字头食品热销 卫生安全引质疑

  本报讯刚刚入伏,气温日渐升高,记者在走访中发现,诸如凉皮、凉菜、凉面等但凡沾上“凉”字的食品,几乎都成了当下较为热销的产品。与此同时,也有不少市民对这类街头风靡食品的卫生、质量问题产生质疑....[详情]


  3、食品添加剂超标成进口食品不合格主因

  7月31日,国家质检总局发布了2015年上半年中国进口食品质量安全状况白皮书。2015年上半年我国进口食品呈现进口来源范围广泛、进口种类十分齐全、进口口岸相对集中、安全状况稳定等特点,其中食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格等成为进口食品不合格主要原因....[详情]


  4、全市检验检测机构工作会议

  会议中,市质监局相关负责人给参会企业代表解读了《计量法》和《检验检测机构资质认定管理办法》,各企业也签订了《检验检测机构诚信检验承诺书》....[详情]


  5、馒头等面制品不得滥用添加剂 赣州市正在开展专项检查

  7月29日,记者从赣州市食品药品监督管理局获悉,该局正在全市范围内开展含铝食品添加剂专项检查,严查市场含铝添加剂滥用情况。这一检查9月结束。

  去年7月起,全国执行新规,3种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于膨化食品。为此,在这次专项检查中,市食药监局围绕5个“是否”,对含铝食品添加剂生产企业和使用食品添加剂经营单位进行重点检查....[详情]


  6、“农产品培育及产品食用药用价值应用型探究”圆满成功

  生物与食品工程系暑期社会实践“农产品培育及产品食用药用价值应用型探究”圆满成功

  7月9日下午2时,蚌埠学院生物与食品工程系暑期社会实践小组在指导老师钮辰晨的带领下到达蚌埠市禹会区禹王休闲农庄,并于当日下午组织开展以“农产品培育及产品食用药用价值应用型探究”为研究课题的专业实践....[详情]


  7、康师傅反驳“馊水油事件” 称内地产品未涉及油品事件

  “康师傅此前在台湾发生馊水油事件,全台湾正在联合抵制康师傅”,“大陆人民要为自己的食品安全提个醒!”最近一段台湾导游向游客呼吁抵制康师傅的视频在网络上被疯转,视频中直指康师傅馊水油问题涉及内地产品....[详情]


  8、认监委即日实施,重大改变抢鲜看!

  认监委:《检验检测机构资质认定管理办法》即日实施,重大改变抢鲜看!

  2015年4月9日,中国国家认证认可监督管理委员会(国家认监委)公布了《检验检测机构资质认定管理办法》(质检总局令第163号,以下简称《办法》)....[详情]


  9、君乐宝获得奶粉界首个全球食品安全标准(BRC) A+顶级认证

  乐宝获得奶粉界首个全球食品安全标准(BRC) A+顶级认证

  代言中国奶粉建筑信任长城

  日前,SGS瑞士通用标准公证行亚太区项 目负责人西蒙· 德尔格先生在北京宣布,君乐宝顺利通过了BRC食品安全全球标准(BRC Food Technical Standard)的A+认证,成为奶粉界首家获得这一国际公认食品安全的婴幼儿奶粉企业....[详情]


  10、香港疑似因进食“洪瑞珍”三明治食物中毒者新增13人

  香港卫生署卫生防护中心3日晚表示,香港再有13人疑似因进食“洪瑞珍”三明治而食物中毒,至今共46人受影响。

  卫生防护中心表示,截至3日下午16时,卫生防护中心共发现15个群组,涉及46人疑似因进食“洪瑞珍”三明治而食物中毒。化验结果显示,当中6名受影响人士的粪便样本对D组沙门氏菌呈阳性反应....[详情]

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