《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(07-29)

2015-07-29 16:18:30 来源: 食安中国网

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  1、国家食药监局:11家肉企被查出产品不合格

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,国家食品药品监督管理总局昨天公布5月—6月抽检畜禽肉420批次样品结果。抽检发现不合格样品11批次,共涉及北京、黑龙江、福建、河南、四川等省份的11家企业,其中北京森顺恒发商贸有限公司生产的森顺恒发前臀尖检出禁用兽药沙丁胺醇。....[详情]


  2、发改委:猪肉供应充足 再推五项措施稳投资

  国家发改委28日就宏观经济形势与政策举行发布会,回应当前热点经济问题。国家发改委秘书长李朴民表示,资本市场包括股票市场持续健康发展,是有基础和条件的;现在猪肉的供应是充足的,经过一段时间的调整,猪肉价格会回归到一个正常的水平。国家发改委投资司副司长罗国三表示,下半年除落实已经出台的相关政策措施外,还要继续研究五方面措施拉动基础设施投资。....[详情]


  3、降低猪肉价格不妨减免税费

  可不要小看猪肉价格的“小步快跑”,它对老百姓日常生活造成的压力不可忽视。恩格尔定律明确地告诉我们,越是低收入群体,其购买食物的支出占据家庭总支出的比例越大。可想而知,对于食品价格上涨,普通百姓,特别是广大的中低收入人群反应自然更敏感。

  面对猪肉价格快速增长的势头,无论是出于守望通胀压力的理由,还是为了减轻群众的消费压力和精神压力,经济主管部门和经济专家,不能只有事后的“合理”说法,亟须采取预警、补救、整改的合理化建议和措施,这是当务之急。....[详情]


  4、凉茶"红罐之争"终审 加多宝六广告停用

  “加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”“加多宝荣获中国罐装饮料市场‘七连冠’”……这些原本耳熟能详、充斥屏幕的广告语,以后将退出公众的视野。因虚假宣传,加多宝的这几句广告语被判停止使用。加多宝与王老吉的凉茶广告“恩怨”告一段落。....[详情]


  5、三全鲜食借外卖拉主业前景难料

  继本报报道三全鲜食机铺设不达预期之后(见6月17日,B1版《三全外卖在布点受阻拖累利润》),定位为垂直电商的三全鲜食又有了新动作。近日,三全鲜食对外宣布,与饿了么签署了半年合作协议,借助饿了么平台进行产品销售。三全鲜食进军外卖市场主要是打着鲜食机解决配送“最后一公里”的旗号,但与饿了么合作却并未提及鲜食机,而只是产品,核心亮点的鲜食机被边缘化。能否借助饿了么让消费者快速接受产品目前仍是未知数,三全鲜食机又面临沦为鸡肋的风险。....[详情]


  6、多美滋或被雅士利并购达能亦或增持蒙牛股份

  经历多重负面影响业绩再难振的婴幼儿洋奶粉品牌,或被易主。近日,记者从达能中国公司方面证实,达能已和蒙牛乳业和雅士利签订了一份谅解备忘录,计划将多美滋中国并入雅士利。同时,达能将进一步增持蒙牛乳业的股份。据悉,多美滋中国纳入雅士利旗下后仍保持独立运营。不过,因有一些细节尚未完全敲定,尚无法披露交易价格。....[详情]


  7、科学家发现第六种味道"肥" 或带动食品工业革命

  据新华社“新华国际”客户端报道,不管是饕餮大餐,还是街头小食,想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉:酸、甜、苦、咸、鲜,恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提醒一下,辣味儿科学上讲其实不是一种味道,而是一种感受,一种烧灼感,一种痛感,如果你喜欢辣,那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。

  先前科学认为,人的味蕾能感知到的五种基础味觉是,苦咸甜鲜酸。但美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉——肥。 “肥”是什么味道? ....[详情]


  8、网传猪肉有“钩虫”杀不死?旧谣言新演变!

  近日,一条“市民买到有虫猪肉”的消息在微博、微信朋友圈等社交平台持续“刷屏”,该消息中提到的“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的“钩虫”刺激了人们敏感的神经,引发不少民众的议论和担忧。

  市场上真的有长虫猪肉出现吗?记者调查发现,这条“谈猪色变”的消息其实是一条流传多年的网络谣言,多地政府部门已对此进行辟谣。专家介绍,钩虫是一种寄生在人和动物肠道内的线虫,不可能长在肌肉里面。目前全世界都没有发现“高温都煮不死”的寄生虫。....[详情]


  9、蒸锅水易致癌? 朋友圈这些谣言被证伪,别再转了

  牙膏底部的颜色条鉴别毒牙膏?炒菜时用大蒜鉴别是不是撞到了地沟油?这些谣言你都看过吧,也曾经相信过,对不对?昨天,微信辟谣中心联合果壳网以及科普中国等发布了上半年朋友圈经典谣言,这些谣言虽然已被删除,但记者采访发现,中过招的人还真不少。....[详情]


  10、雏鹰农牧猪肉里的禁药从哪来的?

  7月28日,国家食药监总局公布了11批次畜禽肉不合格食品名单,其中,雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司生产的猪肉检出禁用兽药氯霉素。

  当晚,雏鹰农牧集团即发布了《关于经销商下属门店所售猪肉检出氯霉素一事的声明》,称“此前批次检测中从未检出氯霉素。同时,公司药房也从未采购过氯霉素等违禁抗生素。”这一声明意味着,雏鹰农牧的自家产品中不可能有氯霉素,那么被查出的问题猪肉是谁家的? ....[详情]

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