对人体无任何营养价值

昨日，记者从云南省食品药品监督管理局获悉，新版食品添加剂使用标准禁止在面包、糕点、饼干、饮料等食品中使用糖精钠，已于2015年5月24日实施。

据云南省食品药品监督管理局副局长刘本军介绍，糖精钠是一种有机化工合成产品，呈白色粉末状，无臭或微有香气，味浓甜带苦，长期以来作为食品添加剂“甜味剂”使用。“糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。”

此外，还取消了含铝食品添加剂在小麦粉中的使用。刘本军说，含铝食品添加剂曾广泛运用于膨化食品、小麦粉及其制品（馒头、包子、花卷、面包、发糕、面条、粉条等）中，“长期铝摄入过量会出现神经功能受损，还可能出现贫血、骨质疏松等病症。”