调研组先后到开平从事婴幼儿配方乳粉的批发、零售企业进行调研，实地察看各单位的食品流通许可资格，了解统一采购、配送、储存情况，检查待售婴幼儿配方乳粉专区专柜经营环境、条件、设施及进货查验情况等。

　　检查中，调研组与各经营单位主要负责人和相关质量管理人员进行了交流，就如何保障婴幼儿配方乳粉安全等问题充分听取了各方意见建议。调研组还深入辖区冷库进行排查。

　　座谈会上，开平市食药监局向调研组详细汇报了目前婴幼儿配方乳粉追溯系统应用和组织开展冷库清查情况，并就食品安全监管工作中存在的问题与调研组一行进行了充分交流。下一步，开平市食药监局将根据此次专题调研反馈的意见，在开平全市范围做好婴幼儿配方乳粉追溯系统推广应用，并进一步加强冷冻食品安全监管工作，切实维护冻品市场安全。