《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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广东省部署酒类食品安全追溯示范企业建设工作

2015-07-27 09:37:09 来源: 中国质量新闻网

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  从国家食药监总局官网获悉,7月16日,广东省食品药品监督管理局召开酒类食品安全追溯示范企业座谈会,就如何推进广东省酒类电子追溯系统建设进行座谈。

  会议介绍了全省酒类追溯建设工作,企业介绍了各自酒类溯源工作现状、技术要点,并就加入全省酒类追溯、提高追溯效率提出了意见和建议。

  会议对酒类食品安全追溯示范企业建设工作提出了三点意见:一是新的《食品安全法》对建立食品安全追溯体系提出了明确的要求,应按照“四个最严”要求,落实和推进酒类追溯系统建设。二是食品安全追溯也是落实企业主体责任,希望各家酒类生产企业与广东省局密切合作,共同推进酒类追溯体系建设。三是要充分发挥行业协会的作用,做好监管部门与企业之间的桥梁。

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