省食药监局提醒消费者，选购食品应选择具备合法有效资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场;购买时要查看标签标识，选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品;对于需要冷藏和冷冻的食品，购买时应注意是否符合相应的贮存条件。

　　针对农村自办宴席存在加工制作条件简陋、没有冷藏冷冻条件，防蝇、防鼠、防尘设施缺乏等问题，省食药监局要求农村自办宴席承办者严格落实登记报备管理制度，主动接受食品监督人员的监督和指导。

　　消费者在食用购买的食品或者在外出就餐后出现不适，应尽快就医，并保留购货票据、餐饮发票、就诊病历和化验报告等相关资料，同时，及时拨打食品药品监管部门的投诉举报电话12331。