《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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苏州全市乳制品企业 都要建追溯系统

2015-07-21 09:24:28 来源: 名城苏州

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  食品安全是大家关心的话题。记者在近日召开的苏州全市市场监管暨食品安全工作电视电话会议上了解到,今年下半年苏州会强化食品安全监管,建立健全“从农田到餐桌”的全程追溯体系,落实召回、下架、退市等措施,严防问题食品流入市场、走向餐桌。其中,乳制品、白酒、食品添加剂生产企业都要建设电子追溯系统,乳制品生产企业更要100%全覆盖。

  据介绍,食品安全方面,目前苏州正在全市范围开展“食品药品安全放心行动”,为期两年,主要是选择重点品种,以城乡结合部、学校及其周边、大型食品批发市场、交易市场等为重点区域,开展专项整治。而对生产销售有毒有害食品、制售假劣药品医疗器械等违法犯罪活动,相关部门将严厉打击,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”

  除了食品安全,质量安全也是苏州发展的重点。会议为第四届市长质量奖获得企业颁发奖牌,同时为质量工作先进地区授牌。质监部门表示,在自主品牌方面,今年他们会加大培育和创建力度,争创省名牌产品80个、苏州名牌产品400个以上(含复评)和各级质量奖项,继续保持全省领先。

  标准化方面,则着力建好国家新兴产业标准化苏州协作平台,深入推进“强企制标(准)”工作。今年至少新增国际、国家标准化工作组织5个,组织起草国家、行业或地方标准180项,采用国际标准280项。计量方面则完善量传溯源、计量监管与服务体系,在产业计量、民生计量方面取得新进展。

  记者了解到,在品牌强市方面,苏州将加快推进“一企一标”工程,力争年底前全市驰名商标总量达到110件,省著名商标达到800件;力争全年商标国际注册总量增幅30%以上;继续发挥动产抵押、股权质押、商标权质押三大融资平台的作用,力争年底前实现助企融资1400亿元工作目标。

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