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　　1、莫让食品安全成民生问题“钉子户”

　　前段时间的“僵尸肉”究竟是真是假还没给出定论，“注胶虾”、“垃圾肉”又粉墨登场，再次引发公众对食品市场监管力度的大拷问。

　　据7月13日《现代快报》报道，温州市民郑女士在农贸市场购买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。当日下午，瑞安市市场监管局介入调查，当事水产摊贩已退还郑女士100元购虾款。据一水产老板讲，给虾身上注射明胶，增加重量，也可以让冰冻虾卖相好，所以“注胶虾”很多地方都有...[详情]

　　2、专家谈僵尸肉事件：鸡爪不会纳入各国战备物资

　　2015年7月12日，国家食品药品监管总局、海关总署、公安部三部门联合发布通告，将持续加大对走私冷冻肉的打击力度，监管部门支持媒体监督。这是针对近期媒体关于冷冻数十年的“僵尸肉”报道持续发酵后，国家部门的最新回应。

　　通报称，在今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四五年之久，对所有查获的走私冷冻肉品，海关均依法予以销毁...[详情]

　　3、麦德龙就上海柚子郎实业有限公司伪造《卫生证书》事件的声明

　　自2014年8月收到上海出入境检验检疫局就柚子郎涉嫌伪造《卫生证书》的通知后，麦德龙立即将柚子郎产品全部下架封存;同时积极配合政府相关部门的有关工作，调查案件事实，收集并提供证据。

　　这是一起严重的蓄意伪造国家机关证件的经济犯罪案件，麦德龙严厉谴责柚子郎的违法犯罪行为...[详情]

　　4、麦康森：中国滥用抗生素问题严重 需要社会共治

　　事实上，“中国人是最滥用抗生素的一个地方”，“滥用抗生素问题在中国非常严重”。麦康森表示，中国使用抗生素占全球50%，无论感冒发烧、头痛脑热都要打吊瓶。据了解，今年4月复旦大学预防研究所公布了对1000多个小孩的抗生素检测，这些小孩不在服药期间，却检测出抗生素，这些抗生素并非来自服药，而是来自日常的饮水跟食物...[详情]

　　5、记者暗访：走私美国冻牛肉藏身北京批发市场

　　最近的一个半月，走私冷冻肉成为了人们关注的焦点： 2015年6月1日，海关总署开展打击冻品走私专项行动; 6月23日，新华社记者发表《走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过?》; 7月9日，有记者微信号“食品安全参考”上发文《剧情逆转的时候到了：“僵尸肉”报道是假新闻!》，于是一场所谓的“僵尸肉”之争开始了...[详情]

　　6、麦德龙供应商伪造卫生证书被判刑

　　国际零售巨头、德国现购自运超市麦德龙供应商上海柚子郎实业有限公司伪造《卫生证书》一事又有了最新进展。经上海市闵行区法院审理，上海柚子郎实业有限公司相关负责人许某等三人因伪造国家机关证件罪，受到缓刑到三年有期徒刑不等的判处。

　　根据举报，上海出入境检验检疫局会同公安机关，近期从设在上海的锦江麦德龙现购自运有限公司(以下简称“麦德龙”)两年法定存档期的档案资料中提取到2000余张涉嫌伪造的《卫生证书》，涉及麦德龙公司在内地近80家超市门店。这些涉嫌伪造的《卫生证书》均来自麦德龙供应商——上海柚子郎实业有限公司。该公司的主要产品是蜂蜜柚子茶、蜂蜜芦荟茶、蜂蜜柠檬茶等。本月16日，上海市食药监局表示，将对麦德龙全面检查索证索票台账制度的落实情况，对经手人员严格处理，对是否存有食品安全问题展开调查...[详情]

　　7、邹城防癌“神药”追踪：食药标签标注混淆被责令整改

　　这几天，记者一直在关注济宁邹城一家所谓的康复中心，忽悠老年人，夸大宣传其产品能治疗百病的神奇产品。经过记者调查，这所谓的神器产品竟然是食品。当地食药监也已经立案查处。

　　为了核实邹城益宝生物专卖店销售的究竟是食品还是药品，生产企业是否具有相关资质，记者联系了济宁市兖州区食药局，食药局工作人员和记者一起来到山东益宝生物制品有限公司...[详情]

　　8、北京食药监将冷链食品纳入生产许可证管理

　　日前，北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则(2015版)》，将冷链即食食品纳入食品生产许可证管理范围。

　　该细则明确适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采用冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，提供给消费者的可直接食用的冷链即食食品，包括主食菜肴类、饭团寿司三明治汉堡类、其他类等，对企业生产条件的审查及其相关检验要求。明确生产许可条件核查包括管理制度审查、场所核查、设备核查、基本工艺流程和关键控制点核查、人员核查等五个方面...[详情]