《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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福建:食品生产加工小作坊专项整治启动

2015-07-09 09:26:42 来源: 福建日报

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  近日,从福建省食药监局获悉,我省从即日起在全省范围内开展为期半年的食品生产加工小作坊专项整治。

  此次专项整治工作的重点对象包括生产配制白酒等高风险食品和非传统食品的小作坊,历次检查发现生产加工条件较为恶劣、安全隐患较大的小作坊,生产相对集中、区域性产量较大、产品销售范围较广的小作坊,已摸底掌握名单尚未进行过现场检查的小作坊等四类;重点区域包括城区、城乡接合部、小作坊生产集聚区等三类。

  对纳入目录管理、尚未取证的小作坊,食药监部门将责令限期取证;对生产高风险食品和非传统食品的无证小作坊,将依法予以查处;对生产传统低风险食品的尚未纳入目录管理的其他小作坊,将加强日常检查,督促规范生产;对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品的“黑窝点”,发现一个、查处一个,涉嫌犯罪的坚决移送司法机关查办。

  年底前,每个县(市、区)将完成一个以上小作坊示范点的建设工作,并建立有效的示范带动机制,推动小作坊改进提升。

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