上海2015年7月2日电 /美通社/ -- 6月30日，由上海徐汇区商委牵头并联合多家机构以及多方社会力量共同发起举办的“卓越徐汇•城市力量” -- 2015徐汇区首届企业社会责任案例征集(推广)活动，在上海交响乐团音乐厅举行了隆重的颁奖典礼，来自徐汇区政府、企业、媒体等近千位嘉宾共同见证了这个荣耀的时刻。徐汇区副区长王宏舟、上海交大安泰经济与管理学院院长周林等领导对参与企业颁发了示范企业、卓越个人、示范案例以及优秀案例等奖项。

　　李锦记中国区总裁蔡顺发先生在颁奖开始前签名留念

　　李锦记中国区总裁蔡顺发先生领取“优秀案例奖”

　　李锦记希望厨师项目荣膺徐汇区首届企业社会责任“优秀案例奖”

　　本次活动以在徐汇区注册或者办公的企业为主体，通过一个多月的征集、自荐、推荐、评选、线下指导等形式，吸引了近千家相关企业的积极参与。本次评选以企业文化建设和诚信经营为主要的考量标准，结合企业对员工、消费者、供应商、竞争者、投资者、政府、社区和环境等八项责任的履行情况进行综合评估，充分挖掘典型案例和先进经验，以此探讨优秀企业的实践模式并进行表彰，有效地推进了对于企业社会责任的全面理解。

　　百年酱料企业李锦记，中国区总部坐落在上海徐汇区，并与徐汇区政府比邻而居。此次携“李锦记希望厨师”项目成功入选徐汇区首届企业社会责任案例征集(推广)活动，并喜获“优秀案例奖”。

　　李锦记(中国)区总裁蔡顺发先生出席了本次典礼，并代表李锦记接受颁奖。蔡顺发先生表示，上世纪90年代，李锦记进入中国大陆;现在，中国已经是李锦记全球最大的市场，其中的潜力依然巨大。鉴于上海作为中国经济、金融中心所具有的独特优势，李锦记早在2007年即将中国区总部迁至上海市徐汇区。李锦记进入中国几十年来，业务成长显著，市场不断扩大，这些都得益于中国政治经济的改革，得益于上海市政府、徐汇区政府等各方力量的扶持。本次非常荣幸能够参与徐汇区首届企业社会责任案例征集与推广活动、并获颁“优秀案例”，期待未来能从自身出发、为进一步推动企业责任和诚信理念在徐汇区的传播与发展尽一份绵薄之力。

　　李锦记希望厨师项目介绍

　　李锦记希望厨师项目是一个由李锦记主办，汇聚各方力量，资助贫困青年学厨圆梦的公益计划，旨在以“授人以渔”的方式，让有志学习中餐的青年学得一门手艺，将来可以自力更生、带领家庭脱贫创造未来;并为中餐业的长远发展培训优秀人才。这个项目每年从全国贫困地区公开招募数十名有志学习中餐烹饪的青年，全额资助他们入读正规烹饪专业学校，让学员毕业后投身餐饮业。

　　李锦记希望厨师公益项目，就是秉承李锦记“思利及人”的企业核心价值。利用李锦记一百多年来的行业经验和优势，将酱料以及中餐发展与企业社会责任相结合，为学生安排最合适的中餐培训，履行企业发扬中华优秀饮食文化的使命。项目推行四年来，累计投入款项逾千万元人民币。全国17个省已有300余名怀有厨师梦想的贫困青年获得李锦记全额资助。目前，第一、第二届李锦记希望厨师已经顺利毕业，他们已经获得著名酒店、餐饮企业的聘请，工作表现备受赞赏。

　　2015年，李锦记将项目继续推广至更广泛的学校，并于中国北京、上海、广州、成都四地设立李锦记奖学金，帮助更多天资聪颖热衷中餐烹饪的贫困青年追求知识、学习厨艺，将来报答家庭，更报效社会。

　　李锦记集团介绍：

　　李锦记自1888年由新会籍乡亲李锦裳先生创办以来，经过四代人的努力，目前以制造优质酱料及调味料享誉全球，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国。李锦记集团跨越三个世纪，历经几代人的艰苦奋斗，如今已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，各类调味产品达到200余种，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。凭借独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。