《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(07-02)

2015-07-02 15:38:31 来源: 食安中国网

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  1、国家食药监总局抽检11大类食品 调味食品问题最多

  日前,国家食品药品监管总局在官网发布了2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品,发现不合格样品26批次。其中调味品不合格样品最多,有6批次,其次为肉及肉制品,不合格样品4批次。

  其中,抽检调味品126批次,样品检验项目合格的120批次,不合格样品6批次,不合格样品批次最多。不合格项目包括检出重金属铅超标、检出禁止添加的非食用物质罗丹明B、检出微生物指标菌落总数超标、检出品质指标氨基酸态氮不达标、检出品质指标总酸不达标、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和超标。...[详情]


  2、沃尔玛、美廉美被食药总局责令整改

  大型超市一般是消费者比较信任的购物场所,近日,去超市购物的消费者需要注意了:国家食药监总局6月30日公布第13期食品安全监督抽检情况。沃尔玛、美廉美等大型超市因抽检不合格食品被责令整改。

  目前,国家食药监总局对不合格产品涉及的24家生产经营企业进行立案调查,已下架、召回不合格食品,并对不合格产品涉及的26家生产经营单位依法责令进行整改。...[详情]


  3、桂格已成进口食品质量黑榜常客

  近日,国家质检总局公布了今年5月进境不合格食品、化妆品信息,有171批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、污染物超标等原因是进口食品不合格的主因,重金属超标使用等因素尤为突出。 特别值得一提的是由厦门市兴台旺进出口有限公司进口的桂格三合一麦片因霉菌超标、菌落总数超标、大肠菌群超标多项不合格因素被退货。据悉,这桂格已经连续两个月登上质量黑榜。...[详情]


  4、“食品专家”戳中食品安全的软肋

  近来我国食品安全恶性案例屡见报端,地沟油、毒鱼干、假羊肉,和最近曝光的“僵尸肉”,无不令人触目惊心。如今的百姓是“谈食色变”。“食品专家”的凌空出世,将“食品安全与环保卫士”的大旗舞得呼呼作响,老百姓自然是宁可信其有,不可信其无。

  “食品专家”戳中食品安全的软肋。中国内地没有主管食品包装的部门,也缺乏相关的系统的行业标准,加之人口众多、食品生产、来源庞杂,监管乏力、公众认知不足等导致食品安全事故频发。毋庸讳言,食品行业的乱象纷呈、监管的疏漏和空白,都给了“食品专家”敲诈勒索的良好舞台。...[详情]


  5、纯牛奶进口量增速持续下滑 国内乳品消费下半年难回暖

  国内乳制品行业持续受到进口产品冲击已不是新鲜事儿,但是乳制品进口增长率却在今年发生着变化。中国海关最新数据显示,今年1-5月,我国进口纯牛奶13.9万吨,同比增长22.9%,商务部更是预警称,今年上半年纯牛奶进口量同比增幅仅为12.6%。虽然进口纯牛奶依旧保持了同比增长,但是该增速相较去年却出现了大幅下滑...[详情]


  6、真功夫新老董事长昨再交锋

  刚刚度过25周年庆的连锁快餐品牌真功夫股权之争依旧没有结束。昨天,真功夫新老两任董事长再度通过媒体发声对决:真功夫前董事长蔡达标昨天发表声明称,他作为真功夫大股东,被真功夫现任董事长潘宇海及关联方剥夺了股东知情权,他认为自2011年3月以来真功夫召开的董事会以及做出的决议均非法无效。随后,真功夫现任董事长潘宇海即回应蔡达标。事实上,两位火药味十足的新旧董事长之前还曾是亲属关系,潘宇海的姐姐潘敏峰与蔡达标曾是夫妻。...[详情]


  7、联合国报告:俄进口禁令改变世界食品供应结构

  据俄新社7月2日消息,联合国粮食与农业组织及经济合作与发展组织联合发表的报告中称,俄罗斯食品进口禁令导致的食品进口国结构改变,或将对俄罗斯乃至全球贸易产生影响。...[详情]


  8、欧盟修改茶叶农残限量 输欧浙茶销量增加3.5%

  “一项茶叶农残限量法规的修改,对浙江茶叶企业能带巨大的动力!”昨天,记者从浙江检验检疫局获悉,从今年5月18日起欧盟将茶叶中一个名叫“蒽醌”的农残限量标准从每公斤0.01毫克提高到0.02毫克。截至今年5月,浙江辖区输欧茶叶销量出现同比3.5%的增长。

  喜欢喝茶的消费者也许还不知道,茶叶中有微量蒽醌物质。这类物质在自然界多种植物中存在,并不是严格意义上的农残。...[详情]


  9、中国完成关于饮用水和卫生的联合国千年发展目标

  联合国儿童基金会与世界卫生组织30日在纽约发布的一份报告显示,中国已完成联合国千年发展目标中饮用水和卫生方面的目标。

  联合国儿童基金会与世界卫生组织联合发布了《2015年饮用水及卫生设施状况和千年发展目标评估》报告。报告显示,在中国,95%人口的饮用水问题已得到改善,87%的人口享有良好的卫生设施。...[详情]


  10、过热食品装塑料袋不可忍受 食品安全观念未普及

  日前,上海市质监局组织实施了“食品相关产品安全公众认知度”调查,调查发现,大部分被访者都存在不能正确使用食品相关产品的行为。其中,71.4%的受访者曾用塑料袋装过热的食品,紧随其后的是微波炉加热仿瓷餐具和泡沫塑料饭盒直接盛放高温油炸食物,分别为38.5%和36.6%。这一调查结果直接反应了公众普遍缺乏对食品相关产品的了解,自我保护意识亟待加强。...[详情]

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