2014年8月，针对包括欧盟各国在内的向其实施制裁的国家，俄罗斯出台了为期一年的食品进口禁令，肉类、香肠、鱼类、蔬菜、水果和奶制品都在禁运之列。6月25日，俄政府将该禁令的有效时间延长至2016年8月5日，牡蛎和贻贝幼体的进口被解禁，但禁止进口任何种类的奶酪，也加强了对无乳糖奶制品进口的限制。

　　报告中称：“禁令的主要结果是贸易流的转移，俄罗斯转而向那些不在禁令范围内的国家进口大部分食品，尤其是南美洲国家。进口结构的改变或将对俄罗斯的贸易、生产和消费产生长期影响，甚至会波及全球市场。”

　　报告中特别以南美洲国家为例，南美洲在俄罗斯食品进口禁令出台前是俄罗斯牛肉的主要供应国，而现在又扩大了其他食品在俄市场上的份额。阿塞拜疆、白俄罗斯、中国、以色列、塞尔维亚、土耳其等国食品的份额也得到了扩大。

　　与此同时，欧盟和美国在通往俄罗斯市场的大门关闭后，扩大了对亚洲国家的出口，而此前为亚洲输入食品的主要是南美洲国家。