日将建和食认证制

2015-06-30 15:21:47 来源：新华网

　　随着海外掀起的日本料理热，为了保证日本食品的品牌形象，日本政府将在明年建立日本食品认证制度。对象为在超市贩售的以日本传统食材和工艺生产的食品。

　　据日本媒体报道，随着日本料理受欢迎，各种口味和品质低劣的廉价仿冒品也在增加。日本当局将参考法国、意大利和西班牙等国家采用的“地中海食品认证标识”制度制定认证标准。

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