1、飞鹤旗下关山乳业被指质量体系存严重纰漏

　　只为收购后合并报表做大规模，飞鹤乳业在两起收购中均承诺被收购方保持独立运营，最终导致控股子公司疏于管理而屡上“黑榜”。

　　针对国家食药监总局抽检的6批次不合格羊奶粉，飞鹤乳业6月24日称，内部排查并确认，设备清洗剂在生产清洗环节因操作失误，致使产品硝酸盐指标不合格。因供应商所供原材料中复合营养强化剂硒含量不稳定的原因，导致出现产品的硒含量不合格...[详情]

　　2、工商总局公布一批食品安全典型案例

　　电视里，一名消费者拿着产品说：“我已经得了多年的糖尿病，使用某产品以来，身体得到了很大改善……”这样的广告是不是很眼熟?您知道这是违法的吗?

　　国家工商总局25日向社会公布了一批典型食品安全案例。这些案例多集中于保健品违法广告、注册商标侵权等领域...[详情]

　　3、食品行业富豪财富缩水 旺旺掌门"让贤"台湾首富

　　今年的中国台湾首富易主了。6月25日,福布斯中文网发布的2015中国台湾富豪榜显示,富邦金控掌门人蔡明忠、蔡明兴兄弟以100亿美元的净资产成为今年的台湾首富。而去年首富,饮料和休闲食品巨头中国旺旺集团董事长蔡衍明在连续三年摘得台湾首富桂冠后退位让贤,位列第二...[详情]

　　4、供大于求将致国内糖价继续下探

　　经过了大概两个月的横盘振荡后，郑糖期价近期大幅下挫，主力1509合约目前跌至5300附近横盘整理。郑糖本次的下跌行情，主要是受到了外盘国际原糖期价大幅下跌并创出6年半低点的拖累。同时国内基本面的供需状况也并不像之前想象的那么紧张，尤其在国际市场供给过剩糖价持续下跌的阶段，在进口利润大幅增长的情况下，严控进口的政策性支撑还能坚持多久值得怀疑。总体来看，郑糖对抗国际原糖保持相对高位的难度较大，在供给较大和消费不振的共同作用下，郑糖期价应还有继续下探的可能...[详情]

　　5、研究显示所谓“健康零食”反而弊大于利

　　据英国《每日邮报》6月24日报道，现在超市内售卖的很多“健康”零食都自称不含糖或糖浆，且蛋白质含量高，或含大量像燕麦一样低糖、却高能高营养的配料。但事实上，这样的零食很容易让购买者产生一种虚假的安全感，从而吃得更多却减少了锻炼，最终导致体重上涨...[详情]

　　6、欧洲两大食品零售集团合并抱团取暖

　　欧洲两大零售业“百年老店”24日宣布合并，新成立的阿霍尔德—德莱慈集团将跻身全球最大连锁零售商之列。据美国《纽约时报》报道，本次宣布战略合并的两家公司是荷兰阿霍尔德集团(Ahold)和比利时德莱慈集团(Delhaize)。...[详情]

　　7、僵尸肉销往全国，食品安全该如何保证?

　　近些年来，随着经济的高速发展，人们生活水平的不断提高，食品安全问题日渐成为人们关注的焦点。而农药超标的蔬菜水果、“畸形鸡”、“注水猪肉”、“地沟油”事件的频现，更是不断挑战着我们的极限，如今又现“僵尸肉”，笔者不禁感叹，我们的食品安全该如何保证?...[详情]

　　8、BB奶粉禁用香料 “香草”为何能大行其道?

　　正所谓众口难调，消耗者的口味喜好有差异，纯牛奶奶香浓重但味道单一，要迎合市场需求，乳制品也调配出了种种风姿产品：草莓味、巧克力味、香蕉味……在儿童牛奶中品种比力多元化。乃至连孕妇奶粉也有了香草味、抹茶味、巧克力味差异选择。但给0-3岁小宝宝的专属配方奶粉就没有这么多口味了，现在只有两种口味——原奶味和香草味。

　　至于在乳制品中常看到的种种口味，在BB奶粉中是完全没有踪迹的。这不禁让民气生疑问：为什么婴幼儿配方奶粉只有香草味呢?不合错误，我们是不是马虎了什么?配方奶粉禁用香精香料，为什么还会有香草味?...[详情]

　　9、植物生长调节剂是不是激素?

　　近年来，“膨大剂”西瓜、“避孕黄瓜”等农产品质量安全事件，让农产品质量安全问题变得异常敏感。与此同时，一些不法分子道听途说，甚至有意散布虚假的农产品质量安全问题“谣言”，让菜农、果农经济受损，让广大消费者疑虑重重，甚至不敢轻易购买。

　　针对市场上的这些“问题”果蔬是否真的使用过植物激素，以及使用过植物激素的农产品到底安全不安全等问题，浙江省农业科学院农产品质量标准研究所所长、农业部农产品质量安全专家组成员、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)主任王强研究员，就植物生长调节剂的功能作用与农产品质量安全性问题进行了解答...[详情]

　　10、如何预防清水藕尖二氧化硫超标问题?

　　清水藕尖是一种良好的加工食品，可清热润肺、凉血行瘀、健脾开胃、止泻固精，并有甜润爽脆的口感，深受消费者喜爱。清水藕尖存在的质量问题包括外观褐变、二氧化硫超标、涨袋、脆度差等。

　　为防褐变，一些蔬菜加工企业在生产过程中超量添加焦亚硫酸钠等含硫食品添加剂，致使清水藕尖中的二氧化硫超标、产品不符合食品安全标准...[详情]