《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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一份覆盖欧盟七国的调查表明纸质食品和新鲜果蔬包装市场

2015-06-26 09:16:24 来源: 中国食品科技网

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  一份覆盖了欧盟七个国家的国际调查报告表明,消费者在购买食品和新鲜果蔬产品时,采用纸质包装的产品更容易被消费者优先购买。

  这家名为YouGov(在中国叫舆观)的调查机构所收到的 7,086份消费者调查问卷中, 4,857人表示,那些摆放在货架上,并存放于包装容器内展示的食品和新鲜果蔬更容易激发他们的购买欲。

  调查问卷还对塑料容器和纸质容器的受欢迎程度进行了调查:结果表明,这4857人当中, 68%的消费者更喜欢纸质包装,而更喜欢塑料包装的只占32%。

  这些消费者还被问及:假如这些生鲜食品在价格和质量方面都一样,但分别采用纸质包装和塑料包装时,他们更愿意选择哪一种?在被调查的人当中,41%的人表示他们不关心商品采用何总材质的包装,部分人还表示他们对包装不太懂。但是余下59%的受访者当中,有85%的人表示他们更愿意购买纸质包装的商品。

  这份调查研究报告是在比利时、法国、德国、意大利、荷兰、波兰和西班牙进行的。该结果与2014年英国一家调查机构所举行的类似调查的结果一致。英国的那份调查报告中,有1,114 名消费者被问及哪一类包装材料会影响他们的购买决定时,93% 的消费者选择了纸质包装。

  FEFCO总裁Angelika Christ女士认为,这份调查报告进一步证明瓦楞包装正在很好地满足欧洲消费者对方便使用、引人注目、可持续产品包装的新需求。

  她说:纸质瓦楞包装仍然是全欧洲最受欢迎的包装形式。调查结果再次证明,当新鲜果蔬分别盛装于纸质和塑料容器并摆放在货架上时,消费者对纸质包装商品的购买欲要远高于塑料包装。

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