《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(06-23)

2015-06-23 16:49:09 来源: 食安中国网

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  1、30%马铃薯全粉馒头在北京少数超市上市

  历时2年、经过数十次试验、做坏了12000多个馒头样品后,由中国农科院农产品加工研究所研制的首批第一代马铃薯主食产品——30%马铃薯全粉馒头本月初在北京少数超市悄然露面。

  看似简单的马铃薯馒头,实则大有学问。这批馒头用的就是普通马铃薯熟粉和干酵母,可同样材料买回家自己做,老百姓是蒸不出这样又大又香的馒头来...[详情]


  2、关山乳业召回6批次问题羊奶粉并致歉

  6月23日,险监测陕西关山乳业在西安召开新闻发布会,相关企业负责人通报说,在国家食品药品监督管理总局食品安全风抽检中发现,其有6批次羊奶粉不合格,目前该企业已经启动对相关批次产品的全面召回工作,对配方羊奶粉生产线停产整改,这位负责人向所有关山羊奶粉的消费者表示歉意...[详情]


  3、被指涉嫌“操纵股价” 黑牛大股东取消减持

  上市公司黑牛食品6月5日公告称定增已过会,公司实际控制人、董事长林秀浩计划认购发行总量的10%;仅过了一个交易日,林秀浩又发布巨量减持计划,公司股价随即大跌。此举引发股民纷纷质疑,有观点认为林秀浩此举违反了《证券法》有关“短线交易”的规定,有操纵股价的嫌疑...[详情]


  4、“爱他美”(Aptamil)连续曝出令消费者担忧的质量事件

  2015年伊始,在中国妈妈中广获赞誉的德系奶粉品牌“爱他美”(Aptamil)连续曝出令消费者担忧的质量事件:先是2月,被原产地德国的一家质量检测机构测出氯酸盐超标;紧接着,3月又遭英国家长投诉,婴儿喝后腹泻发烧,尿布上出现血点,上医院检查发现,孩子感染了弯曲杆菌。事实上,被一些国内消费者奉为“神品”的爱他美奶粉品质并非完美无暇,据中国经济网亲子频道了解,去年5月,2批进口自德国的爱他美奶粉在中国进境口岸检验出蛋白质含量不合格,被予以退货处理。...[详情]


  5、汤臣倍健、无限极等21家保健食品企业涉问题银杏叶提取物

  国家食药监总局近日公布使用违法银杏叶提取物生产保健食品有关核查情况,此前曝光的部分违法银杏叶提取物流向了21家保健食品企业,近六成原料已使用,部分产品已上市销售。据了解,已上市销售的产品需在6月25日前完成召回工作...[详情]


  6、中连协:超市食品检测信息需整合共享

  新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息,一是防患于未然、避免食品安全事故发生在消费者面前;二是社会共治,共同的责任,全员参与;三是建立科学、有效的监督管理体系...[详情]


  7、国家食药总局:严禁将甲醛用作农产品防腐剂

  随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。6月19日,国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告...[详情]


  8、首部食品安全治理蓝皮书发布

  “蓝皮书”由中国人民大学食品安全治理协同创新中心编著,对当前我国食品安全治理状况进行分析,指出食品安全监管“九龙治水”的问题仍未解决,各职能部门在食品安全监管的关系尚未完全理顺,标准不一,也没制定与食品卫生标准相衔接的土壤环境质量标准,导致很难从源头管控。而土壤环境质量直接关系到农产品质量安全,进而影响食品安全...[详情]


  9、美国食品将禁用人造反式脂肪 专家:中国暂不需禁令

  美国食品和药物管理局近日宣布,将在3年内禁止在食品中使用人造反式脂肪,以助降低心脏疾病发病率。营养专家介绍,反式脂肪对人体健康有威胁,建议越少摄入越好。

  美国食品和药物管理局16日宣布,人造反式脂肪对公共健康构成威胁,将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。那么,什么是反式脂肪?怎么一下成了“赶尽杀绝”的对象?摄入多了反式脂肪会有哪些健康隐患?...[详情]

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