每天三分钟 尽览食安事(06-12)
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1、婴幼儿要不要吃益生菌
看见益生菌就想到了酸奶?想象力有限公司的同志们,再使劲儿想想!比如——益生菌粉,就是冲剂。益生菌对健康有好处,基本在各界人士中达成了共识,但胃肠道娇嫩的婴幼儿能不能喝酸奶,要不要吃益生菌,是很多新妈妈比较困扰的问题...[详情]
2、绿豆糕为何吃不出绿豆味? 业内揭秘:掺了不少豌豆粉
“10块钱一盒啊,绿豆糕,才出炉的!”端午临近,菜场里、小区附近,糕点作坊里总传出这样的吆喝声,不少市民忍不住停下来买一盒绿豆糕回家尝鲜。不过,有市民吃过后纳闷,绿豆糕怎么没有绿豆味?到底是不是绿豆做的?
连日,记者调查走访,武汉市面上,近八成绿豆糕不“纯”,其中,小作坊产的10元一盒的绿豆糕掺杂了大量豌豆粉...[详情]
3、焖锅底料加罂粟壳 餐厅两经理被批捕
今年3月18日,汉阳区食品药品监督管理局对辖区内餐厅进行抽样检查时发现,一焖锅餐厅的焖锅底料内含有罂粟碱和那可丁。得知这一情况后,汉阳区检察院提前介入该案。按照司法解释规定,在食品中添加罂粟壳涉嫌刑事犯罪,可能构成生产、销售有毒有害食品罪。于是,该院建议区食药监局将此案移送公安机关立案侦查...[详情]
4、水井坊终止23亿元邛崃项目
水井坊6月10日晚间发布公告称,公司决定终止此前投资近23亿元兴建的邛崃项目。
水井坊相关负责人11日对记者表示,这一决定源于目前白酒行业环境未有根本好转,公司生产、经营面临较大困难,如继续按照原计划投资“邛崃项目”对公司影响较大...[详情]
5、从“美极”事件看雀巢危机
近日,瑞士雀巢公司所产“美极”面条在印度检出曝出铅超标7倍,雀巢印度公司深陷舆论漩涡。这一事件发酵已成为印度近10年来最大的食品安全事件,给这家老牌跨国公司带来了严重的品牌危机,也给这条并购大鳄再次敲响管理警钟。
产品爆出铅超标,雀巢被指控存在不公平贸易行为;被指质检花费还不到广告费的5%,甚至连旅行开支和培训费都比质检费高,雀巢印度公司备受谴责。虽然最终解决方案尚未见分晓,但“美极”方便面事件暴露出了雀巢一味扩张后带来的管理问题...[详情]
6、金六福创始人被曝将收购酒鬼酒
6月7日,酒鬼酒发布公告称,拟筹划重大事项,本公司股票于6月8日开市起停牌,但直至昨日酒鬼酒也没有复牌,这引发了业内人士的猜想。昨日,北京商报记者从知情人士处获悉,金六福创始人吴向东将收购酒鬼酒股份有限公司...[详情]
7、恒天然裁员 暂未波及中国市场
在国际奶价持续走低的情况下,业绩难回暖的恒天然又祭出了裁员计划。新西兰当地媒体昨日消息称,恒天然首席执行官施牧德表示,恒天然准备在销售一线上部署上百人,因此相应的集团下面支援性的职位会被削减,总共裁员人数会达到100人以上。对此,恒天然中国公司方面向北京商报记者回应称,中国公司还未有关于裁员的进一步详细信息...[详情]
8、百吨工业盐变身食用盐 商贩涉嫌非法经营被诉
2013年6月18日,犯罪嫌疑人顾某某驾驶小货车经过北七家镇西沙各庄村时,车内的3吨盐类产品被中盐北京市盐业公司查获,后顾某某逃跑,商务委员会行政执法人员根据车内的身份证,查找到顾某某租赁的位于西沙各庄村的仓库,共查获仓库内1980包共计百余吨假冒的“中盐”牌食盐,这些食盐均是以工业盐为原料加工而成,现场还发现用于分装小包装的半自动捆扎机、缝包机、封口机等加工工具。经检验,查获的食盐均不符合食用盐标准...[详情]
9、洛杉矶机场后厨被曝卫生“脏乱差”?
“团结在这里”说,“飞天餐饮”工作人员曝料,他们亲眼在后厨见到了老鼠和昆虫。他们还被要求替换飞机食品包装标签,更改食品时间,这意味着飞机可能向乘客提供了过期食品。“团结在这里”依据《信息自由法》要求美国药管局披露报告,用以替工会工人争取更好待遇和工作环境...[详情]
10、李克强:以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪
全国加强食品安全工作电视电话会议6月11日在京召开。中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示,批示指出:食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声,是全面建成小康社会的基本要求。要以贯彻落实新食品安全法为契机,创新工作思路和机制,加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度,完善监管体系,全面落实企业、政府和社会各方责任。以基层为主战场加强监管执法力量和能力建设,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众“舌尖上的安全”...[详情]
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