为进一步落实餐饮服务食品安全监管工作任务和监管责任，建立科学、规范、高效的餐饮服务食品安全工作机制，提高餐饮服务食品安全监管水平。近日，河南省焦作市修武县食品药品监督管理局立足实际，按照分片监管，职责到岗、责任到人的工作要求，全面推行餐饮食品安全网格化监管模式，以推动全县餐饮服务食品安全监管工作能力的整体提升。

　　一是划分网格，该局将辖区内餐饮服务单位，按照餐饮服务、行政许可、保健食品、化妆品单位数量、分布，划分为景区、城区等5个网格区，每个网格又划分若干个小网格，每个小网格具体到人。二是明确层级，全局餐饮服务监管分4级，管理者自下而上分别为食品监管人员、网格区负责人、分管副局长、局长，实现横向到边，纵向到底。三是严格考核，考核分半年考核和年终考核，实行千分制，包括优秀、一般、较差三个等级，由局考核领导小组依据39项考核指标，采取随时抽查、实地调查、现场巡查和暗访、座谈等方式进行考核，考核结果定期公示，与年终评先评优和绩效工资挂钩。四是责任追究，制定出涉及“吃、拿、卡、要”，工作弄虚作假等7项责任追究事项，对在执法监管、行政许可等工作中出现的违纪违规等行为，将一律严肃问责。

　　目前，该局餐饮食品安全网格化监管模式已全面启动。

　　作者：刘豫东

　　单位：河南省焦作市修武县食品药品监督管理局