食安中国网(CNFOODSAFETY.COM)是食品行业的新闻门户，也是《食品安全导刊》杂志的官方网站。网站内容涉及行业动态、产业发展、法规标准、技术应用、科普资讯等。食安新闻每日播报汇集当天热点新闻送到您的眼前——如果您想第一时间了解国内外食品行业新闻热点，欢迎关注我们的微信号：cnfoodsafety

　　1、食药监总局:食品抽检"四级分工" 重点查安全指标

　　近日，国家食药监总局印发《关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》(以下简称《意见》)，国家食药总局食品安全监管三司司长王红表示，今后食品安全抽检将实行“四级分工”,规避重复抽检、重点不突出等问题;抽检结果将每周二对社会公布...[详情]

---

　　2、江西2批次微生物超标婴幼儿米粉被责令召回

　　国家食药监总局9日公布2015年第9期食品安全监督抽检名单，其中有2批次的由江西省安培实业有限公司生产米粉因微生物超标被责令召回，生产厂家停产整改。

　　据了解，此次抽检共涉及45家婴幼儿乳粉生产企业，其中发现4批次不合格样品;6批次符合食品安全国家标准、不符合包装标签明示值样品...[详情]

---

　　3、西瓜“打针”后成“毒西瓜”？不大可能！

　　入夏后，多地曝出市民食用西瓜后中毒事件，“毒西瓜”让不少人谈及色变，同时，网上也出现了“不法商贩给西瓜打针”之类的传闻。“打针西瓜”是否存在?为什么西瓜会带“毒”?市民应该如何避免买到“毒西瓜”?...[详情]

---

　　4、5月CPI同比涨幅1.2% 猪肉、鲜菜涨幅不小

　　昨天，国家统计局发布了最新一期全国居民消费价格数据，今年5月份，全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.2%。这也是今年以来CPI同比上涨幅度首次出现回落。其中，5月份城市CPI上涨1.3%，农村上涨1.0%;食品价格上涨1.6%，非食品价格上涨1.0%;消费品价格上涨0.9%，服务价格上涨2.1%。至此，今年前5个月全国居民消费价格总水平比去年同期平均上涨1.3%，连续4个月以来CPI同比涨幅均处于“1时代”...[详情]

---

　　5、“美极”方便面代购网上还在卖

　　雀巢旗下的“美极”(Mag-gi)方便面在印度被检测出铅含量超标，发酵成印度近10年来最大的食品安全事件。印度卫生部已经禁止相关产品销售，并要求雀巢印度公司悉数召回。

　　6月8日，针对该事件中国国家质检总局官网上表示，2014年至今，各地检验检疫部门未受理过印度输华方便面进口报检。不过，北京青年报记者在淘宝网看到，显示代购地点为新加坡、产地为马来西亚的“美极”方便面仍在出售...[详情]

---

　　6、杨梅还没熟透 “梅老大”已网上预售出2000箱

　　又是一年杨梅红。本报去年曾报道过余姚、慈溪、黄岩等地杨梅一度出现卖难局面，今年的销售形势如何?

　　“肯定比往年要乐观。”时隔一年，从余姚市梅老大杨梅专业合作社负责人孙来达的话里，明显能听出好情绪。

　　虽然余姚杨梅要再等几天才能成熟上市，但是现在，预订的客人已经来了一拨接一拨。孙来达告诉记者，截至目前，他的合作社已通过网上预售了2000箱左右的杨梅...[详情]

---

　　7、金钱豹再次“卖身” 一个月内两家代官山关门

　　“金钱豹被香港一家公司收购了，我们也是最近两天才知道的，以后应该还是继续做餐饮吧。”昨天下午，金钱豹酒店餐饮集团南京店驻店主厨李宜昌告诉现代快报记者，店里的生意比两三年前下降明显，其他店也是如此。

　　记者了解到，另一家知名餐饮企业代官山在南京的两家店近期已经关门。对此，业内人士分析，近两年高端餐饮市场一直在进行结构性调整，但转型之路还很长...[详情]

---

　　8、共享经济烧向家庭厨房 闲置私厨借App服务社区邻里

　　传统餐馆正受到来自家庭厨房的挑战。随着“回家吃饭”等一批以家庭美食分享为诉求的手机App涌现，上班族想吃上可口的家常菜的需求，与赋闲在家的大爷大妈想通过烹饪拿手菜赚点小钱的愿望实现了对接。在共享经济时代，如果说滴滴解决了汽车共享，Airbnb(空中食宿)解决了房屋共享，那么关于美食的共享才刚刚起步。食品安全、用户体验以及政府态度无疑是这类平台能否走得更远的关键...[详情]

---

　　9、西部马华总裁：去快餐化做强特色餐饮

　　不久的将来，西部马华牛肉面的招牌可能会直接换成西部马华。北京西部马华餐饮有限公司总裁马华表示，希望打造一个充满西域风情的民族特色餐饮而非快餐厅。坚决不做加盟店、不要外来投资，拥有大量自有物业、强大后台体系和丰富产品线的马华就是这么任性。正在从北京走向全国的西部马华，希望靠自有产业的良性发展，扎实打造清真餐饮的百年品牌...[详情]