一是科学制定出口食品企业自检自控指南。突出企业自检自控要求，督促其出口食品持续满足进口国要求。

　　二是规范食品检验监管工作流程。重点针对存在重大安全风险的出口食品实施临时性抽检，对其它绝大部分出口食品，实行快速核放，加快通关速度。

　　三是加强食品生产企业备案工作。合理制定企业年度监管计划和专项检查计划，确保企业质量管理体系有效运行。

　　四是强化原料种植、养殖场备案监管，从源头保障食品安全。

　　五是严格出口环节验证管理。重点验证企业自检自控关键环节是否落实到位，确保出口安全。

　　六是落实企业信用管理制度。敦促企业确实履行质量责任主体责任。

　　七是加强出口食品风险监控工作。开展覆盖辖区所有食品的风险监控，持续收集、定期分析监控数据，及时对企业自检自控指南和风险监控做出调整，尽量降低出口风险。

　　八是提高实验室服务保障能力。充分发挥检验检测技术优势，大力推进区域性检验检测公共技术服务平台建设、整合，为企业提供技术支撑和服务，促进检验检疫事业做大做强。