统计显示，在肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品1319批次中，抽检项目合格的样品1304批次，不合格样品15批次。其中，标称山西古船食品有限公司生产的饺子粉等5批样品被检出超范围超限量使用食品添加剂、标称上海味好美食品有限公司生产的花椒粉被检出金属污染物超标、标称广州市宝生园有限公司广州宝生园蜂产品厂生产的山花蜂蜜被检出禁用兽药。此外，青岛中粮葡萄酒有限公司(非中粮集团所属企业)生产的赤霞珠红葡萄酒、张家界郝胖子旅游食品开发有限责任公司生产的土家瘦肉等6批次食品均被检出品质不达标。

　　针对国家食品安全监督抽检中发现的不合格产品，国家食药监总局已部署地方相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营企业及时采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。