作为全国科技活动周(上海科技节)黄浦区系列活动之一的“黄浦科普讲坛”进社区活动，5月18日下午在老西门街道社区文化中心举办。讲坛邀请了华东理工大学发酵工程实验教学中心主任、副教授常雅宁，以“正确看待食品添加剂”为题进行讲授。黄浦区科协副主席刘晓华、老西门街道办事处副主任邓薇出席，老西门街道社区居民100余人到场听讲。

　　讲座中，常雅宁副教授从社区居民所关心的地沟油、塑化剂、农药残留、重金属污染等食品热点问题入手，围绕食品安全与饮食，食品添加剂的种类和如何防范非法添加剂等三方面，讲授了食品选购、保鲜、清洗、烹饪等环节的种种窍门，并根据老西门街道社区居民的需求，讲解了运动饮食的常用知识。讲座语言深入浅出，内容丰富实用，得到社区居民的热烈欢迎。

　　据悉，全国科技活动周(上海科技节)期间，黄浦区将围绕“科技惠民，创新圆梦”为主题，分市区联动、区级和街道社区三个层面，整合区级学会、科普教育基地、科技特色学校和部分商业企业资源，组织开展60余项市民喜闻乐见的科普活动。