省食药监局通过科学宣传片纠正百姓观念中食品添加剂有毒有害的误区，告诉居民食品添加剂并不等同于非法添加物，只要在规定范围内合法使用不会对人体造成任何损害，甚至有些食品添加剂中含有维护人体健康所必需的维生素、矿物质，如卤水豆腐中的氯化镁、可乐中的咖啡因都是常用的食品添加剂。

　　省食药监局还向社区居民普及了非处方药的服用方法，如硝酸甘油片只能通过舌下含服吸收，口服会使药效大打折扣等用药常识，并邀请专家为社区居民解答糖尿病、高血压、类风湿等常见病的治疗方法。