《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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儿童食品安全 要“支招”更要“绝招”

2015-05-22 11:28:33 来源: 沈阳日报

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  当前,食品安全问题备受人们关注,安全、营养均衡的儿童食品成为更多父母的追求。在“六一”儿童节到来之际,为更好地引导家长和儿童树立科学饮食习惯,中消协建议全社会都要高度重视儿童的食品安全保障工作,为孩子把好“食品入口关”,尤其要拒绝为街边的“山寨食品”埋单。(5月20日《劳动午报》)

  “六一”儿童节快到了,儿童食品安全再次被提上“说事日程”。有关部门“支招”并提醒:孩子不买街边“山寨”食品,学校和家庭要教育孩子掌握必要的安全、健康饮食知识,购买食品前仔细查看食品包装说明,引导孩子自觉远离“三无”食品和“山寨”食品。

  应该说,这样的“支招”和提醒似乎“年年岁岁花相似”虽然是需要的,有效的,但也是十分有限的,否则也就没有“几毛钱食品害了孩子”可怕现实。长期以来“三无”产品,垃圾食品、过期食品在中小学生中“大行其道”,近日还有中学生“檄文”批学校小卖部丑态,其中就牵涉到这类问题。

  民以食为天,食以安为先,儿童食品安全大于天。儿童的健康成长,关乎祖国的未来。儿童食品安全管理不能只是节前“支招”“提醒”,更应该放在平时的安全监管上。要拿出治理的“硬招”和“绝招”。相关部门要不断强化儿童食品安全工作的法制保障、执法保障、技术保障和舆论保障机制,加强源头防范,落实监管责任,防止“山寨食品”和劣质儿童食品流入市场,对一些造假牟利“三无”的食品生产厂家应依法予以取缔,并重拳打击。

  为了呵护儿童的健康成长,我们很有必要给儿童食品制定更苛刻更广泛的安全标准。质检和工商部门需要严格把好关,针对儿童食品建立更为严格的问责追究制,同时教育部门可以尝试在中小学开设食品安全选修课,加强教育引导,多方努力,联手互动,形成广泛的监督网络,筑起一道有效的安全防范屏障,共同为给儿童营造一个健康安全的食品环境。

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