一款台湾香肠含禁用防腐剂 香港食安中心吁停售
怀疑含有防腐剂的是台湾皇上皇预先包装的240克装原味香肠,香港食安中心从九龙城一个商户抽取上述样本进行检测。结果显示样本含百万分之320的防腐剂山梨酸。
山梨酸毒性属低,就香肠样本检出的含量而言,不会对健康造成不良影响。中心已跟进不合格的样本,包括通知涉事商户有关化验结果、指令其停售有问题食品,及追查有关食物的来源,同时会就事件考虑提出检控。
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