《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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统一新品能否扛统一复苏大旗

2015-05-19 15:46:53 来源: 北京商报

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  对于营收和净利双双下滑的统一而言,2015年是其最艰难的一年,但是该企业日前发布的一季度预告显示,其净利润一改去年整年净利润同比下滑近七成的局面,出现五成以上的同比增长。统一以及包括行业观察员均表示,一季度统一的高毛利新品增长带来的产品结构调整开始显现作用。但是业内人士指出,统一的产品结构调整还未最终成型,因此当下仍难言营收、净利增速已扭转下滑态势。

  一季度净利增五成

  日前,统一发布了一季度业绩预告,公告称截至3月底该公司录得未经审计税后利润3.69亿元,与去年同期的2.36亿元相比同比上升56%。

  翻看统一2014年整体业绩,其营收和净利表现均十分难看。其2014年财报显示,统一2014年的收益约224.88亿元,同比下跌3.6%;净利润为2.855亿元,较2013年同期下降68.8%。

  对于统一在一季度出现的向好,该公司称其受益于主要原材料价格的显著下跌、竞争形势的趋缓以及高毛利新品增长带来的产品结构调整。

  业内人士分析表示,一季度统一旗下产品重要的原材料如PET和棕榈油的价格仍处于历史低位,这为该公司节省了一定的成本。此外去年一季度统一净利润处于历史低点,与2013年同期相比有0.8亿元的差距,因此同比基数低也造成今年一季度出现五成以上的增长。

  明星产品作用显现

  不过,除了上述原因之外行业观察员们也认为,统一自去年开始的产品结构调整也在年初显现作用。

  以统一去年推出的果味功能饮料海之言为例,根据AC尼尔森的数据,其上市8个月后销量便挤入了全国果汁单品的前十名,“统一从去年开始就在走差异化竞争路线,从统一的做法看,其风格是产品上做原创、终端上加强推广,其力度较为明显。”一位不愿具名的饮料企业人士称。

  据悉,在饮料方面按照统一的计划,全年要推出7-8款新饮料上市,新品贡献统一营收至少10亿元,饮料事业也将从去年的140亿元重返150亿元大关。

  在方便面方面,其去年推出的汤达人和革面也在迅速占领方便面高端市场。根据AC尼尔森的数据,汤达人成为2014年高端杯面市场的第二大品牌。

  新品战略风险犹存

  在业内人士看来,由于去年统一不论是方便面还是饮料板块基础较低,因此今年较为容易出现营收和净利润的双双回暖。虽然也有明星单品的助阵,但是在业内人士看来,统一摆脱营收、净利增速放缓或者负增长的趋势仍有待时日。

  “从统一的战略上看,产品的创新是最主要的内容。不过推出新产品具有一定的风险,企业需要承担消费者不买单的风险。”中投顾问食品行业研究员简爱华指出,新产品的研发、加工和投放市场需巨额费用,若产品未得到市场反响,投入就会打水漂。“因此,对于年净利润为3亿元左右的统一而言,能否提供源源不断的资金用于产品研发是关键。”

  此外,另有业内分析师指出,不论是饮料还是方便面市场,消费意愿趋于疲弱是产品不得不面对的现实。另外,统一的老产品销售仍有压力,如何在新产品和老产品之间做好平衡也是统一的挑战之一。“总而言之,统一仍然处于产品结构的调整期,能否凭借高端、高毛利的新产品挽回业绩下降趋势,是行业仍然需要观察的。”上述饮料企业人士坦言。

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